樱桃是蔷薇科樱属的灌木或乔木植物，世界上能够作为栽培的樱桃只有四个品种，樱桃生长的很高，一般可以长到五到二十五米，它的果实是非常受欢迎的水果。

樱桃主要分布在欧洲、亚洲以及北美洲等地，一般在山坡、树林边缘、灌木丛中生长，它喜欢中性的土壤，所以养护樱桃的时候要注意土壤的酸碱度。

樱桃的营养十分的丰富，它含有蛋白质、膳食纤维、钙、铁、磷、锌等多种营养物质，同时还有维生素、柠檬酸等对人体有益的成分。

樱桃除了食用价值很高以外，还有很高的观赏价值，樱桃树的树姿美观，花期比较早，花朵数量也很多，十分的美观，常常在庭院中养护。

樱桃还有着很高的药用价值，它能够起到补血益肾的功效，常常被用来治疗脾虚泄泻、腰腿疼痛等病症。