1、枣树高可达10余米，为落叶小乔木，稀灌木，树皮褐色或灰褐色，有长枝、短枝和无芽小枝。

2、枣树生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原，属于喜温果树，产区年均温15℃左右，耐旱、耐涝性较强。

3、枣树可以活100多年以上，一般情况下20-30年是没问题的。如果嫁接枣树苗,那2—3年就会挂果；如果用枣树根部萌生的树苗,3-4年就能挂果；一般用种子(枣核)播种的树苗,约需7年左右能挂果。