萱草在中国有悠久的栽培历史，早在二千多年前的《诗经魏风》中就有记载。后来的许多植物学著作中，如《救荒本草》、《花镜》、《本草纲目》等多有记述。《花镜》中还首记载了重瓣首草，并指出它的花有毒，不可食用。

大花萱草对土壤要求不严，盐碱地、砂石地等上都能够正常生长，但以腐殖质含量高、土层深厚、灌溉条件优越、排水良好的通透性土壤最好。整地时施入一定量的有机肥，然后整平、耙细、整畦，畦宽2～3米，便于管理。开沟或挖穴栽植，栽植不宜过深或过浅，株行距保持30～40厘米为宜，栽植后覆土压实，浇透水。

大花萱草在整个生长发育期间如果天气不十分干早一般可不必浇水，但在春季萌芽后如果土壤水分不足将会影响开花数量，为此在春旱地区春季应适时浇水。生长季节要给以充足的水分供应，并使土壤保持疏松及湿润状态，否则将影响植株正常开花和花朵质量。

大花萱草从栽植的第2年开始适时追肥，对当年开花有较大影响，全年最好追施3次液肥，第1次是在新芽长到约10厘米时施，第2次是在见到花莛时施，第3次是在开花后10天施。大花萱草花期长，对氮、磷、钾的需求量比较大，除种植时施足基肥(以腐熟的牛粪或猪粪为宜)外，还要根据不同发育阶段的需要来施肥。

大花萱草定植后为了保证苗木的正常生长，应及时中耕除草，大花萱草常见的病害有叶斑病、叶枯病、锈病、炭疽病和茎枯病等，虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、潜叶蝇等，适时用药防治，病害可用75%的百菌清800倍液喷雾防治，虫害可用艾美乐3000倍喷雾防治。