高产超甜红杏品种有有铁巴达杏、兰州大接杏、胭脂红等。它们果实营养丰富，酸甜可口，品质优良。它们富含人体所需的各种营养素和微量元素。可作新鲜食品，也可加工成杏茶、杏脯、杏干、杏酱等杏皮、杏汁、杏罐头等。

1、铁巴达杏

品种来源：

铁巴达杏原产于北京怀柔区和昌平区。

植物学特征：

树姿半开，树势适中。果实结实率高，结实率高。

果实性状：

果实近圆形，缝线浅且显著，果顶圆凸，平均果实重23.9克，最大果实重31.0克;果皮底色橙黄，向阳面鲜红;肉呈橙黄色，肉很细;果汁和纤维酸甜，品质高，含糖量12.0%;半离核，甜仁。6月中旬成熟。

2、兰州大接杏

品种来源：

兰州大接杏原产于甘肃省兰州市郊。

植物学特征：

兰州大接杏树很结实，树姿半开张。抗寒、抗旱、适应性强、产量高。成树果实产量140-210公斤，是当地著名良种，应推广开发。

果实性状：

兰州大接杏这种水果椭圆形，大小对称。果实平均重84克，最大重180克，果实表面呈黄色，日晒呈红色，有明显的朱砂斑;肉质呈金黄色，肉质细嫩多汁，香甜可口，纤维含量少。果实可溶性固形物含量为14.5%，品质优良。水果在室温下可以保存5-7天。单核粒重为0.69克，籽粒产量为23.8%。它又甜又脆。果实生长期约71天，6月中旬成熟。