木耳菜，在华南热带地区可种植多年，在华北地区可种植多年。木耳菜嚼起来香脆，接下来，我们一起来学习盆栽木耳菜的种植方法。

培养时间

3月至5月（春播至秋播，以春播为佳）

苗木

2.1适宜发芽温度>；20℃。 种子被播种到土壤中，覆盖土壤，浇水湿润，大约10天就开始发芽。早春气温较低时，可在25-30℃浸泡种子℃ 播种前用温水1-2天，夏天不用浸种。

当2.22-3片真叶时，可适当间苗，并施薄薄的腐熟有机肥。

真叶34-5片，每盆2-3株；当有5-6片真叶时，用薄薄的腐熟有机肥施一次，即可正常管理。

切割

如果菜市场上有新鲜的巴色拉茎出售，也可以用来切割。将粗壮的枝条切成10～15cm的节段，至少有3个节段。大部分叶片被切掉，顶芽被移去。然后将它们插入土壤中浇水。28℃1周左右时生根，大约两周后就成了幼苗。

日常管理

4.1株高20-30厘米时，要搭设支架，沿盆边均匀插入3-5根竹竿，然后拉藤攀爬。

4.2耐潮湿，但不能长时间积水。要经常浇水保持湿润，否则叶子缺水就不好吃。一般春季每3-5天浇水一次，夏秋两季每2-3天浇水一次。

4.3基肥充足，水分、光照有保障的，不需再施肥即可正常生长。如果基肥不足，可以每两周或收获后施肥一次。施肥量应随生长逐渐增加。应注意适当添加氮肥，促进枝叶生长。

4.4采摘前一周不宜施肥或喷药，采摘叶片时可适当去除顶芽，促进侧芽萌发。如果暂时不需要保留种子，花蕾需要及时消灭。

4.51年生，但易自播，病虫害少，易于管理。生长的适宜温度为25～30℃。如果温度适宜，可以全年种植；耐高温，35岁以上仍能生长℃, 但它不耐寒。它将停止在10以下增长℃, 甚至可能发生冻伤。

4.6如需留种，应适当补充磷钾肥。开花后，种子应自种而不授粉。当果实变成紫黑色时，可以采摘，晾干后放在阴凉处保存。

收割

直接采摘鲜叶作为食物，或采摘顶部嫩茎（约10-15厘米）。

综上所述，这是盆栽木耳栽培的关键。如果你想亲自尝试，必须先掌握修炼技巧，否则很容易失败。