要让韭菜长得更长更粗，需要间苗，把瘦弱的秧苗拔出来；给它用一些氮肥来帮助它的叶子生长；还可根据天气情况进行浇水，晴天浇水多，阴天浇水少，雨天及时排水。此外，当它成熟的时候，应该及时收获，这也会促进它的叶子生长。

韭菜能在冬天生长吗

韭菜冬天可以生长，但只能在温室或室内家庭种植。冬季气温极低，零下十多度，韭菜只能适应零下五度的温度。如果在室外种植，韭菜的成活率几乎为零，大部分会被冻死。只有温室种植和室内种植才能达到萌发和生长的温度条件。

韭菜叶子发黄怎么办

韭菜叶片呈黄色，喷洒稀释后的百虫粉，能有效控制韭菜蛆虫。如果韭菜叶子变黄的原因是夏季气温升高，需要及时浇水，让土壤处于湿润状态，以保证空气的流通。在韭菜生长季节，每隔半个月要施用磷钾肥，做好韭菜营养补充工作。