香槟玫瑰象征着：钟爱一生；寓意为：我只钟情你一个。香槟玫瑰表达的是甜蜜、优雅的爱，同时也代表真诚的爱情。香槟玫瑰的花语是：爱上你是我今生最大的幸福，想你是我最甜蜜的痛苦。若是求婚的男士手捧香槟玫瑰，代表的寓意是：我足以与你相配。

香槟玫瑰一般用来表达专一的爱恋，非常适合用来表白，也适合送给自己的恋人，用来表达自己的心意。

现代人喜欢用玫瑰花去表达自己真挚纯洁的爱，香槟玫瑰是甜蜜的、柔软的奶油色，比起纯白的玫瑰来，多了一份优雅与沉着。

不同支数的香槟玫瑰花语不同，例如9枝香槟玫瑰的花语是长久，代表着天长地久的爱情；19朵香槟玫瑰代表：忍耐与期待。33枝香槟玫瑰象征着美好的未来；99支香槟玫瑰象征着天长地久、象征着至死不渝的爱情。