羊角蜜瓜在挑选时应该选择外表光滑，瓜体表面有黄色线纹的，这样的羊角蜜甜瓜成熟度较高，具体内容如下：

羊角蜜瓜怎么挑选又甜又脆

我们在购买羊角蜜瓜的时候，首先可以从外貌上来辨别它的好坏，一般来说又甜又脆的羊角蜜瓜表面的颜色为灰白色，且透着一点绿。我们可以用手轻轻按压羊角蜜瓜，如果触摸后手感较软，则说明它的口感较甜，如果触摸手感较硬的话，则说明羊角蜜瓜比较脆。

我们在选择购买羊角蜜瓜的时候，可以用手掂一掂它的分量，如果它的分量不是太沉，闻起来也比较香，这样的羊角蜜瓜会比较甜也比较新鲜。

比较甜的羊角蜜瓜往往瓜脐相对较大，我们在购买的时候要格外注意，否则非常容易购买到不甜的羊角蜜甜瓜。

小编点评：

我们如果想要买到又甜又脆的羊角蜜甜瓜，则可以从它的外表来进行判断，一般来说外表光滑，瓜体表面有黄色纤维，摸起来有细微的绒毛，瓜脐相对较大的羊角蜜甜瓜往往皮薄肉厚，味道清甜，口感也更脆一些。优质的羊角蜜瓜还会散发出较为浓郁的香气。我们可以将蜜瓜拿起来闻一闻来进行判断。