李默庵参考得分114分 李默斋先生地理秘传
2023-12-10
更新时间：2022-06-23 09:24:04作者：admin
孩子患有手足口病，因为口腔有疱疹，会导致孩子食欲不佳，不爱吃东西，且饮食不当也会影响身体的恢复，那么孩子手足口病吃什么食物好呢，要注意什么？
孩子发病初期，口腔疱疹，嘴疼，拒绝饮食。
饮食：宜以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主，少食多餐，维持基本的营养需要，为减少进食嘴疼，食物最好不烫、不凉、不咸、不酸，可以用吸管吸食，减少食物与口腔黏膜的接触。
孩子此时嘴疼减轻。
饮食：饮食可以以泥糊状食物为主，为孩子提高更多的营养，促进身体的恢复，如牛奶香蕉糊，牛奶提供优质蛋白质;香蕉易制成糊状，富含碳水化合物、胡萝卜素和果胶，能提供热能、维生素，且润肠通便。
小孩手足口病症状好转，可以慢慢正常饮食。
饮食：饮食要多餐，量不需要太多，营养要高。鸡蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大约十天左右恢复正常饮食。
小儿手足口病由于口腔内长出疱疹，容易破溃，所以不宜吃冰冷、辛辣和过咸的食物，以免刺激黏膜加重病情，如辣椒、大蒜、姜、冷饮、腌制的食物等。此外，不应食用虾、蟹等海鲜食物。
一些孩子会在孩子生病时补充营养，在孩子手足口病发病初期就给孩子粗糙难以消化的食物，这些食物不仅会加剧孩子口腔的疼痛，还可能刺激孩子胃肠道，影响营养的吸收。
若主食放置时间过长，会使细菌繁殖，食物变质，加重手足口病孩子肠胃的不适。
吃辅食的孩子，在患病期间应暂停辅食，以免造成消化不良。
孩子患有手足口病，要吃煮熟的食物，因为引起手足口病的肠道病毒在50度即可被迅速的灭活，所以食物一定要煮熟煮透后再给孩子食用。
食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。
做法：
（1）胡萝卜切块。
（2）排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。
（3）加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟，取山药胡萝卜捣烂。
（4）备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
功效：排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
原料：绿豆、大米各50克，丝瓜150克，白糖适量。
做法：
1、将丝瓜洗净，切片备用；
2、绿豆、大米择洗干净，先取绿豆放入锅中，加适量清水煮至绿豆开花后，再下大米煮粥;
3、待熟时调入丝瓜片、白糖，再煮一二沸即成。每日2剂，连续3～5天。
功效：可清热解暑，利尿解毒。适用于手足口病烦渴、尿赤、泻痢等。
原料：金银花、栀子、水牛角、板蓝根、黄芩各15克，大米100克，白糖适量。
做法：
1、将诸药择洗干净，放入锅中；
2、加适量清水，浸泡5～10分钟后，水煎取汁;
3、加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成。每日2剂，连续3～5天。
功效：可清热解毒。适用于手足口病高热不退、烦躁不安、咽喉肿痛、舌质红绛、苔黄等。
患手足口病的孩子在每次进餐后用温水或生理盐水漱口，以免影响口腔炎症的恢复。