随着生活水平的提高，营养不良的宝宝已经不多见了，但低体重、生长缓慢、消瘦以及由于营养过剩引起的肥胖、增长过快等症状的宝宝依然存在。现在家长对宝宝的营养补充过于关注和焦虑，但又缺乏科学的知识，所以在营养方式上出现了许多误区，从而影响了宝宝的生长发育。

误区1：辅食添加无关紧要

在4～6个月时，单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已不能满足小儿生长需要，必须添加含有大量小儿生长所需的营养素，同时又能适应其消化能力的泥糊状食物作为辅食。然而长期以来，有些母乳喂养的宝宝到八九个月时还没有辅食的习惯。不及时进食泥糊状食物，不但无法使宝宝得到全面的营养，而且由于4～6个月是婴儿促进咀嚼功能和味觉发育的关键时期，延迟添加泥糊状食物会使婴儿缺乏咀嚼的适应刺激，使咀嚼功能发育延缓或咀嚼功能低下，引起喂养困难，从而易产生语言发育迟缓、认知不良等现象。

正确做法：

我们鼓励给4～6个月的婴儿添加泥糊状食品，首选是有多种维生素和矿物质强化的营养米粉。要用小匙喂，只要每天坚持，经过10次左右宝宝都能学会吃米粉。同时要保证泥糊状食品的质量，逐渐添加不同颜色、不同味道和不同质地的食物，如蛋黄、菜泥、果泥、鱼泥、肝泥、肉泥等来刺激宝宝的味觉，同时满足生长发育的需要。

误区2：血红素铁的摄入过少

缺铁性贫血是婴儿时期的多发病，主要是由于铁缺乏引起。在婴幼儿体内，铁的来源很大程度上依赖于食物。食物中的铁有两个来源，一种是血红素铁，它来自于含动物蛋白质高的食物，如瘦肉、动物肝脏、动物血和鱼等，这些食物不仅含铁量高，而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响。

另一种是非血红素铁，它来自于蔬菜、谷物、赤豆等植物性食物。目前在宝宝的喂养中，家长喜欢给宝宝吃鱼、虾(虾的铁含量较低)，觉得肉类不易烹调，宝宝嚼不动，不易消化，以致血红素铁的摄入不足，同时也会减少非血红素铁的吸收。

正确做法：

为了预防缺铁性贫血，除了要鼓励母乳喂养(母乳中的铁吸收率高)、4个月后要添加有强化的营养米粉外，在6个月后应逐渐添加肝泥、肉泥以增加血红素铁，也要同时补充蔬菜和水果。富含维生素C的水果有橙子、猕猴桃、草莓等，最好在饭后立即吃，促进铁吸收的效果才会更好。

误区3：食物的种类不用过多

许多家长不重视小儿食物种类的多样化和烹调方法，给宝宝的食物种类过于单调，如每天给宝宝吃青菜、鱼和蛋黄。有的家长每天将菜粉、鱼粉和肝粉拌在米粉中，使宝宝不能分辨不同食物的味道和质地。久而久之，宝宝不仅得不到全面的营养，也不愿意接受新食物，甚至会引起排食和偏食。

正确做法：

妈妈在做菜的时候可以变化多种花样，养成宝宝吃各种食物的习惯。1岁以后的幼儿每天至少应该吃到10种以上的食物，以后可逐渐增加到30种。可以将许多种类的食物合在一起吃，如炒三鲜：将土豆、白菜、肉类切成小丁一起炒。

误区4：低脂食品百利而无一弊

如果从儿童时代就开始吃低脂肪食品，成年后得心脏病的危险会减少，因而低脂肪食品一度畅销不衰。然而，长期让少儿吃低脂肪食品，会使他们患“营养不良综合症”，严重妨碍少儿的生长、发育。

据不久前的一项调查表明：吃低脂肪食物的儿童占我国儿童总数的1／10，他们缺乏足够的维生素B1、烟酸、核黄素等营养物质。

正确做法：

荤素食物要搭配吃，不要只给宝宝吃水果蔬菜、低脂牛奶等，要适当搭配肉类、蛋类，可在中午进餐时给宝宝提供适当的肉类和蛋类。

误区5：保健品越多越好

许多家长怕饮食中的营养成分不够完善，不能满足宝宝生长发育的需要，因此或多或少都会买些营养品或补品给宝宝吃，如西洋参、白木耳、桂圆、蜂乳等。其实，这些营养补品的营养价值并不高，更有些补品还含有激素，有引起儿童性早熟的可能。

也有些家长总是担心宝宝缺这缺那而给宝宝“恶补”，如给宝宝吃了鱼肝油，同时又吃多种维生素，吃了钙粉又吃多种矿物质的增补剂，造成某种营养素摄入过多或营养素之间比例失调，对宝宝身体发育十分不利。

正确做法：

在吃任何保健品之前要先了解宝宝身体的状况，如通过静脉血测定体内矿物质的情况，证实的确是某种元素缺乏才能给予补充，并且要在医生的指导下进行。其实，药补不如食补，只要保持平衡的膳食，就能保证基本的营养平衡。而且通过食物得到的各种营养素，即使过量也能通过身体的调控作用而达到平衡，很少引起中毒。

误区6 牛奶鸡蛋是最佳营养早餐

牛奶和鸡蛋一直摆在营养头号位置，所以“牛奶+鸡蛋”成了最搭的营养早餐，也成了宝宝每日的必备早餐。长期让宝宝吃单一的食品种类，不仅让宝宝得不到全面的营养，还会让宝宝排斥接受新食物，养成挑食的坏毛病。营养质量好的早餐应包括谷物、动物性食品、奶类、蔬菜或水果、谷类食品(如馒头、面条、稀饭)等，对宝宝的身高发育有着很重要的作用。

正确做法：

宝宝的食物应注意营养均衡，搭配得当，早餐最好吃一定量的蔬菜和水果。如果不能吃蔬菜水果，可以适当吃些全谷类食品以增加膳食纤维的摄入。