1、提高免疫力：松茸内含的双链接松茸多糖，对免疫力有明显的增强作用，因此松茸食用后可快速提高免抗疫力。

2、补充营养：松茸的营养价值比较丰富，含有较多的糖类、氨基酸、菌蛋白类以及大量的微量元素等，可为人体补充营养。

3、抗衰老、抗辐射：松茸中富含的松茸粗多糖，可以消除细胞所受到的各种辐射的伤害，同时还可以通过干预黑色素的沉积来预防斑点的产生，从而达到抵抗衰老、美容养颜的功效。