网站首页
手机版

凉薯的营养价值(吃凉薯的好处与坏处)

更新时间:2023-02-09 05:37:51作者:佚名

凉薯的营养价值(吃凉薯的好处与坏处)

1、地瓜,又称为凉薯,是一款外形特别,但是非常清凉美味的食物。因为其亦蔬亦果的性质,既能当做一种蔬菜,也能看做一种水果,故许多人为其冠以果蔬的称号。

2、清热解暑,健胃消食。因为含有丰富的水分和碳水化合物,食用地瓜可以清理体内积累的毒素,加快血液循环,促进新陈代谢。而且地瓜本身口感香甜,多汁,适宜炎热的夏季食用,不仅能够降温解暑,还能够清肝去火降燥。地瓜一般被视作水果,去皮洗净后直接生吃,生地瓜肉质脆嫩,味甜,水分充足。作为蔬菜,可以讲地瓜切成丝,加入米醋、白糖、香油等凉拌,不仅酸甜香脆,而且生津开胃、清心止渴,具有促进食欲、帮助消化的功能。

3、去脂降压,保护血管。地瓜中含有一种黏液蛋白,不仅能够除去血液中的胆固醇,还能够帮助扩张毛细血管,降低血液粘度,增强血液循环,所以食用地瓜对高血压高血脂患者来说能起到很好的身体调节作用。此外,地瓜内因为含有丰富的蛋白质和糖类,它们生成的混合物,不仅能够保护人体血管,还能够恢复膜腔和血管的弹性,对疾病的预防、器官的萎缩和老化有一定效果。最重要的是地瓜几乎没有人体可以吸收的脂肪,反而含有大量的粗纤维可以帮助人体分解多余脂肪,所以在一定程度上还具有减肥的效果。最后,地瓜中含有大量的维生素C,作为一种超抗氧化的维生素溶解在地瓜的大量水分中,能够更好地让人体吸收,进而消除体内自由基,延缓衰老。

4、补充营养,提高免疫。地瓜本身拥有大量的蛋白质、糖类、碳水化合物、水分等,还有各种维生素和矿物质元素,人体吸收这些必需的营养物质,能够降低因缺乏微量元素而诱发相关疾病的概率,所以适量的食用地瓜对身体还是非常有好处的。铜元素是人体必需元素之一,也是人体内合成各种蛋白的必要元素,若缺乏将会影响到人体的血液、中枢神经、免疫系统等功能,还会影响脑、肝、心脏的正常发育,而地瓜中含有一定量铜元素,夏秋季食用能够起到增强免疫的作用。

本文标签: 凉薯  坏处  营养  价值  

为您推荐

嘉宝果泡酒的功效与好处 嘉宝果泡酒的功效与好处及禁忌

1、延缓衰老。嘉宝果的外皮中含有大量的植物花青素,花青素是一种超强的抗氧化剂,进入人体后经过吸收可以减少细胞的衰老进程、延缓身体的衰老速度。2、补钙健骨。嘉宝果不仅含有丰富的维生素,还有大量的矿物质,其中的钙元素含量更是

2023-12-10 10:55

女人吃海参有什么好处和坏处 海参多少钱一斤2023年价格

1、女人吃海参好处:美容养颜。对于女性朋友来说,海参中的硫酸软骨素还可以调节女性内分泌,延缓肌肉衰老,延缓更年期;改善睡眠。吃海参可以改善睡眠和记忆力。海参中精氨酸含量高于其他生物,对神经衰弱有特殊疗效,因此食用海参对改

2023-12-10 10:55

秋季吃芋头有哪些好处(立秋吃芋头有什么作用)

1、提高人体抗病能力,平常经常吃芋头可以吸收丰富的黏液蛋白,这种物质能促进人体内免疫球蛋白的再生以提高人体免疫功能,它对提高人体抗病能力有很大的好处,平时最适合那些身体虚弱的人群食用。 2、维持身体酸碱平衡,人体内部环

2023-12-10 10:54

夏天吃什么家常菜最好 夏天吃什么家常菜最好吃

1、苦瓜清凉降火,大热天,吃点苦瓜有利于清凉降火,其中含有的苦瓜甙和苦味素能健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。此外,苦瓜

2023-12-10 09:10

胃不好可以吃什么养胃(胃不好可以吃什么养胃的药物)

1、木瓜,木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,

2023-12-10 09:09

抗衰老应该吃什么 抗衰老吃什么保健品

1、草鱼,草鱼含有丰富的硒元素,经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。 2、西兰花,西兰花也是餐桌上的常客。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。 3、黄瓜,老黄

2023-12-10 09:05