假芫茜，为伞形科植物刺芫荽的全株。主产于广东、广西、云南等地。主要含皂甙、挥发油、小茴香醇等。有疏风除热、芳香健胃的功效。用治麻疹初期透发不畅、外感风寒咳嗽、食滞脘胀纳差。外用治跌打肿痛。

芳香健胃

假芫茜有芳香健胃的功效，用于腹胀、食滞、消化不良、肠炎腹泻等病症，治消化不良可用假芫茜3～5钱，煎服。《陆川本草》："行气，健胃。治腹胀，食滞。"

疏风除热

假芫茜有疏风除热的功效，用于感冒胸痛、麻疹初期、外感风寒咳嗽等病症，治麻疹不透者可用假芫茜、生姜、红枣、红糖，水煎服。广州部队《常用中草药手册》："疏风除热，芳香健胃。治感冒胸痛，消化不良，肠炎腹泻，蛇咬伤。"

营养价值

假芫茜的根含皂甙，根油中含2，3，6-三甲基苯甲醛、2-甲酰-1，1，5-三甲基-2，4-环己烯-6-醇、全草含挥发油，内含2-十二碳烯醛、α-蒎烯、小茴香醇、呋喃醇，另还含有水分、碳水化合物、粗蛋白、粗纤维和钙、磷、铁等无机元素。

1、挥发油具有抗炎、抗过敏、抗微生物、抗突变和抗癌、驱虫作用、酶抑制作用、对中枢神经系统的作用、对呼吸系统的作用等。

2、皂甙具有双向调节免疫作用，抗缺氧和抗疲劳作用，抗低温应激作用，抗脂质氧化作用，对中枢神经系统的作用，抗致突变作用，对肾有调节作用，补肾。