1、砂糖橘皮晒干之后是能泡水喝的，将砂糖橘皮晒干之后，就会变成陈皮，具有一定的药用价值，不管是单独泡水饮用，还是和茶叶一起泡水，都是可以的，对身体有一定的好处。

2、砂糖桔制作陈皮的方法比较简单，将买回来的砂糖桔清洗干净，剥皮之后放到阳光下晾晒，注意橘白朝外，等橘皮风干之后，收起来放到干净无油的容器中密封好，存放三个月左右取出来，再次放到太阳底下风干，等完全晒干之后再密封保存就可以了。