1、车厘子不可以喷酒精消毒。

2、酒精虽然能杀灭车厘子表面的细菌，但是酒精会引起车厘子色香味的改变，并且时间一长量一多还会破坏车厘子当中的营养。同时酒精还会影响车厘子的酸度，使得车厘子的口感变差。

3、酒精容易被人体吸收，造成慢性酒精中毒，增加肝肾负担。且消毒酒精属于工业酒精，它含有镉、铅、砷、汞、甲醇、丙酮、还原性高锰酸钾等有害杂质，对人体危害较大，不建议将其用来进行食品消毒。