1、禁忌人群

大家都知道莲子是一种营养丰富的滋补食材，但是也不是人人都适合吃的，体质寒凉、阴虚内热、腹部胀满、大便干燥、以及患有感冒的人群都不适合食用莲子，以免危害身体健康。

2、禁忌搭配

大家在食用新鲜莲子的时候要注意搭配禁忌，有一些食物是不能和莲子搭配食用的，克归导致身体不适，比如猪肚、牛奶、以及富含淀粉的食物都不宜和莲子搭配食用，可能会导致肠胃不适，危害身体的健康。