野生鸡腿菇可以吃吗(100种食用菌大全图片)
2023-12-10
更新时间:2022-05-19 03:25:47作者:admin
我昨天在外面的时候买了一些冬虫夏草,说起来已经有很久没有吃过冬虫夏草了,妈妈说也不要随便吃,尤其是女性,好像是有三类女性不能吃冬虫夏草的,女性哪三类人不能吃冬虫夏草呢?下面一起来看看吧!
中医认为:冬虫夏草营养价值较高,食用冬虫夏草具有补肾精,益虚损的功效,食用冬虫夏草具有滋补作用,阴虚火旺者吃冬虫夏草可能会使体内阴虚更甚,导致咽干口燥,牙龈出血,潮热盗汗等阴虚症状加重,尤其湿热内盛患者吃冬虫夏草可能会加重身体困重,大便黏腻,舌苔黄腻等湿热症状。
中医认为冬虫夏草是一味名贵的滋补品,食用冬虫夏草具有滋补功效,不过有高热、狂躁、声高气粗、舌质发红,二便不通、脉实有力等患有实证邪盛的人群吃冬虫夏草反而会加重原本不适症状,如感冒发热者吃冬虫夏草可能会导致体内邪气停滞体内,从而加重发热症状,或引起其他不适。
冬虫夏草是名贵的滋补药材,中医认为:食用冬虫夏草具有温补肾阳的作用,不过,冬虫夏草中的某些药物成分有类似于雄性激素的作用,未成年人身心发育尚未完善,长期吃冬虫夏草可能会导致性早熟,所以建议未成年人最好不要吃冬虫夏草,另外虫草中的某些成分还可能使人过敏,幼儿食用最易发生过敏症状,因此不建议吃。
一年四季都可以食用冬虫夏草滋补身体,不过,秋季适宜温补,此时吃冬虫夏草更为适宜。
中医讲究阴阳调和,而冬虫夏草是阴阳双补的补品之一,在食用冬虫夏草的时候也要讲究阴阳规律,一年四季当中,秋季是热冷交替的季节,天地间阳气日退,阴寒日生,人体在阴阳交替的过程中,其新陈代谢和生理机能处在抑制状态,容易产生内分泌紊乱,机体免疫功能下降。
根据中医阴阳调和的规律,在深秋十分进补对恢复身体的平衡,与提高免疫力具有非常好的功效作用。
冬虫夏草的食用方法:冬虫夏草可以内服、煎汤1次9克;也可以入丸散;更可以放入鸡、鸭、猪肉中炖服;
材料:冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
做法:羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净,放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。
材料:雄鸭1只,冬虫夏草5~10枚,葱、姜、食盐各适量。
做法:雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在沙锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。
冬虫夏草甘平补虚,固表邪未尽者慎服。
适量的吃些冬虫夏草并不会引起身体上火,冬虫夏草是冬虫夏草菌寄生在蝠蛾幼体的一种真菌和幼虫构成的复合体,中医认为:冬虫夏草性味甘平,偏温,一般情况下正常服用是不会引起上火症状的,如果与人参、红枣、肉苁蓉、鹿茸等温性药物一起食用的话,有上火的可能性,因此如果用冬虫夏草煲药膳的话最好不要过多的食用。