麦冬是生活中常见的一种中药材，其药用价值是比较高的，很多人喜欢将陈皮和麦冬一起吃用于保健，那麦冬和陈皮泡水的作用？麦冬与什么搭配最佳？一起看看吧！

生津止渴

麦冬陈皮一起泡水，其中麦冬是寒性的中药材，适量喝可以对于胃热、热伤津液导致的喉咙麻痹、肿痛以及口渴等症状具有一定缓解作用，因此麦冬陈皮泡水喝具有一定生津止渴的作用。

止咳化痰

麦冬陈皮泡水中，陈皮味苦辛性温，归脾、胃、肺经，其中含有大量的挥发油物质，具有一定理气平喘以及止咳化痰的作用；其次就是麦冬中含有一定的挥发油及多微量元素，有一定的抗菌作用，因此两者一起泡水喝，具有一定止咳化痰的作用。

健胃消食

麦冬陈皮泡水中含有大量的维生素c、纤维素、挥发油以及多种矿物质成分，适量进行饮用，可以帮助促进人体胃液分泌，加速体内食物的消化代谢，具有一定健胃消食的作用，适宜便秘以及消化不良的人群喝。

养阴润肺

麦冬陈皮泡水中，麦冬入肺经，有着很好的润肺功效，在中药材归类里属于补阴药，对于肺内有热、肺阴不足导致的干咳、燥咳、咯血等症状，与陈皮一起泡水适量喝，具有一定滋阴润肺的功效。

强身健体

麦冬陈皮泡水中，麦冬含有大量的甾体皂苷，而甾体皂苷对于人体肝脏具有一定保护作用；陈皮中含有橙皮苷、维生素B、维生素C、矿物质等成分，具有一定抗菌消炎的作用，两者一起泡水喝，可以提高人体免疫力，具有一定强身健体的作用。

麦冬与什么搭配最佳

可以与人参、五味子、枸杞等一起搭配。

麦冬在生活中可以与很多食物一起搭配吃的，这样不仅可以增强麦冬的营养，还可以提高人体的免疫力，常见的搭配就是将麦冬与人参、五味子、枸杞等一起搭配。

但是需要注意，由于每个人的体质不一样，自身身体需求也不同，因此与麦冬搭配需要的具体食材或者中药材也不一样，可以根据自身需求进行选择，必要时可以在医生的医嘱下进行搭配。