1、孕妇是需要高度安全健康的饮食环境的，不可以随便乱吃，需要自身严格控制自己的饮食习惯和卫生。人们都说怀孕之后孕妇的胃口会有很大的变化，爱出酸辣的食物，所以人们经常会说酸儿辣女，顾名思义酸儿辣女所指很明确，可是过分的酸辣容易刺激孕妇体内各个机能的分泌，从而影响腹中胎儿。

2、首先说明一下，酸辣粉源于西南民间，其食材主料有红薯粉、明矾、熟芡糊；调料有从葱末、姜末、香菜、酱油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、盐、芝麻、辣椒油、老汤(鸡汤或骨头汤煲出的)等，味以突出酸辣为主而得名。可以看到其中好多的材料都是刺激性的东西，比如胡椒粉、辣椒油，这些东西平时正常的人吃多了都容易上火，导致大便干结，何况孕妇；还有就是吃多了这些调味品容易使子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足，容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形；更可怕的是这些东西容易改变孕妇体内婴儿正常的营养供应，不适合多吃。