野生鸡腿菇可以吃吗（100种食用菌大全图片）
2023-12-10
更新时间：2022-05-11 05:58:14作者：admin
鹿茸具有补肾壮阳的功效，枸杞具有滋补肝肾的作用，两者都是比较常见的中药材，那么鹿茸能和枸杞一起吃吗？
可以的。
鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，其性甘，咸，温，归肾、肝经，具有壮肾阳，益精血，强筋骨等功效；枸杞是植物枸杞的成熟果实，味甘性平，能滋补肝肾，益精明目，两者均无明显的毒副作用，未违反中药“十八反”“十九味”，所以鹿茸和枸杞是可以一起吃的。
鹿茸味咸，中医认为，咸味入肾，鹿茸具有壮元阳，益肾精的功效，可以帮助治疗因肾阳虚衰所致的男子阳痿早泄，腰膝酸软、耳鸣耳聋、女子宫冷不孕等症；枸杞是一种常见的药食同源的药材，具有滋补肝肾的作用，能辅助治疗肝肾阴虚引起的诸症，所以喝鹿茸枸杞泡酒能在一定程度上起到补肾壮阳的作用。
鹿茸和枸杞均有补肾益精的功效，鹿茸枸杞酒可以在一定程度上辅助治疗因肝肾不足、精血亏虚引起的头晕目眩、视力模糊、视力减退等症。
中医认为，肾主骨，肾精是否充足与骨骼是否强弱相关，鹿茸具有补益精血的功效，能补充肾精，从而使骨骼强壮，所以喝鹿茸枸杞酒对强壮筋骨有一定的帮助。
鹿茸中的有效成分可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用，其中含有的鹿茸多糖、鹿茸精等物质可以刺激巨噬细胞，增强其吞噬功能；枸杞中的枸杞多糖的成分，能帮助增强体内巨噬细胞的数量及活力，加强免疫细胞的免疫功能，所以鹿茸枸杞酒对增加人体免疫力有一定的帮助。
鹿茸中的有效成分能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统的功能；枸杞中的枸杞多糖可以增加肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力，所以鹿茸枸杞酒能在一定程度上缓解人体疲劳，加快体力恢复。
鹿茸中的有效成分能抑制单胺氧化酶B的活性，具有一定抗氧化作用，可以帮助延缓人体衰老；枸杞中的枸杞多糖能帮助清除体内自由基，抑制氧化反应，所以鹿茸枸杞酒具有一定的延缓衰老的作用。
材料：鹿茸10克，枸杞50克，50-60度白酒1500毫升。
1、将鹿茸切片备用。
2、将鹿茸和枸杞放入玻璃容器中。
3、将白酒倒入，密封，摇匀。
4、静置约30天左右即可饮用。
5、一次10-20毫升，一天1-2次，饭后服。
鹿茸枸杞酒药性温热，服用时建议可以先少量服用，再逐渐增加用量，若服用过量可能会导致体内虚火上炎，引起口腔溃疡、鼻出血、牙龈肿痛出血等上火症状，一般建议鹿茸枸杞酒每次喝10-20毫升，一天1-2次即可。
鹿茸枸杞酒药性偏温，空腹饮酒对肠胃有一定的刺激作用，可能会引起肠道痉挛，导致腹痛、腹部不适等症状，不利于肠胃健康，一般建议饭后再饮酒。
鹿茸和枸杞都属于中药材，水果和蔬菜中的鞣酸成分可能与鹿茸和枸杞发生反应，降低鹿茸枸杞酒的药效。
如：低热盗汗、手足心烦热、两颧潮红等症状，因为鹿茸枸杞酒药性温热，可温补阳气，阴虚阳盛者喝鹿茸泡酒可能会使阴虚症状更甚。
鹿茸枸杞酒药性温热，具有壮元阳，益精血等功效，内热盛者服用鹿茸枸杞酒，可能会致使体内热更重，加重原本小便黄赤，咽喉干痛，口干口渴等不适。
鹿茸枸杞酒药性滋腻，脾虚泄泻者喝鹿茸枸杞酒可能会加重原本腹泻、便溏等不适。
有头痛鼻塞、发热、恶风、咳嗽等感冒症状者不宜喝鹿茸枸杞酒，因为鹿茸枸杞酒较为滋补，感冒患者喝鹿茸枸杞酒可能会导致邪气不能外出，从而加重感冒症状或导致感冒症状迟迟不愈。
酒精有收缩血管的功效，高血压患者饮鹿茸枸杞酒可能会直接导致血压上升而引发头晕头痛、疲劳心悸等不适。
鹿茸枸杞酒泡酒具有较强的温阳补肾功效，是一种效果很强的补益药，未成年人身心发育尚未完善，服用鹿茸枸杞酒不利于其自身身体发育，或者可能导致体内阳气过盛，出现上火、流鼻血等症状。
原料：乌骨鸡250克，鹿茸5克、枸杞10克。
1、将鹿茸、枸杞洗净备用。
2、乌骨鸡肉洗净，切块，放入沸水中煮5分钟
3、将鸡肉捞出，过凉水。
4、所有原料放入炖盅内，加开水适量，盖好盅盖。
5、隔沸水用小火炖2小时。
6、出锅前加入适量食盐调味即可。