1、大栗具有健脾养胃、补肾强筋的功效，有治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等病证的作用。大栗可以缓解吐血衄血、便血等血证，具有止血的作用。

2、大栗中含有核黄素和维生素B2，具有治疗小儿口舌生疮和成人口腔溃疡的作用，并能促进皮肤、指甲、毛发的生长，提高视力，减轻眼疲劳。

3、大栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，具有防治高血压、动脉硬化、冠心病、骨质疏松等疾病的作用，还能增强机体免疫力，健脑，抗衰老，延年益寿。