1、补充维生素和微量元素：螃蟹和西红柿中的维生素和微量元素，无论是从种类上来说、还是从数量上来说，都是相当可观的。而我们人体日常的代谢是必须要这些维生素和微量元素参与的，如果缺乏的话，会对我们的健康产生危害。所以我们食用螃蟹和西红柿可以很好的补充这些营养素，而不用担心营养素的缺乏。

2、提高身体免疫力：螃蟹和西红柿一起吃可以很好的提高身体的免疫力。因为螃蟹和西红柿搭配一起吃的话，所含有的营养素还是比较全面的，可以很好的提高我们身体的免疫力，能够帮助我们的身体很好的抵御外界对身体的侵袭。