1、白萝卜煮水煮15-20分钟比较好。

2、白萝卜煮水的步骤很简单，但是因为白萝卜皮中也含有一定的有效成分，所以在煮的时候是不需要去皮的，只需要将白萝卜清洗干净切成合适的大小之后直接放在水里煮15-20分钟左右即可。

3、因为其中的有效成分是在汤里，所以煮好之后需要将白萝卜连汤带水一起舀在碗里，主要是喝煮出来的汤，萝卜吃不吃是没有很大关系的，当然吃下去营养也会更丰富一些。