文章目录：

1、全球八大极点 你晓得几个

2、世界八大烈酒 你认识几个

3、民间丧葬的八大禁忌 你知道几个

4、八大菜系口诀，将八大菜系传唱全球

5、中国八大中心城市有哪些 你知道几个

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1、全球八大极点 你晓得几个

世界地大物博，有着各种各样的地形。这也让不少的爱好旅游冒险的人多了很多的去处。对于世界极端的地方，如世界最热、最冷、最高地方，让人超乎想象的有趣。那么本期的城市文化，为你解析。

1、死海（约旦）：地球上最低的地方，水面平均低于海平面约400米。死海是地球上最低的水域，水面平均低于海平面约400米，位于以色列和约旦之间，是一个内陆盐湖。环死海的路也就碰巧成了世界上海拔最低的路。

2、索尔山（加拿大）：地球上最高的垂直峭壁。加拿大巴芬岛国家公园芒特索尔山垂直落差有1

2、世界八大烈酒 你认识几个

今朝有酒今朝醉，一起喝烈酒醉，交真朋友。说到中国的烈酒就不得不提贵州茅台了，自知名度享誉国际。自己喝的是寂寞，和朋友一起喝的是交情。那么本期的酒文化知识，给你讲讲世界八大烈酒。

1、金酒（gin）

金酒，又名琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。酒液无色透明，奇异清香，口感醇美爽适，可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。人称金酒为鸡尾酒的心脏。

2、威士忌（whisky）

威士忌，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”威士忌百龄坛30年，连续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖。

3、白兰地（brandy）

白兰地，是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言，白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。

4、伏特加

伏特加酒是以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。

5、朗姆酒

是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。

6、龙舌兰酒（tequila）

龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的蒸馏酒。

7、中国白酒（spirit）

白酒以茅台酒、贵州贵酒、双沟酒、郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。杯中香气经久不变，空杯留香经久不散。

8、日本清酒（sake）

日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说，清酒是神的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。

3、民间丧葬的八大禁忌 你知道几个

中国的历史文化十分的悠久，特别是对于丧葬方面有着很多的禁忌。现在丧葬的方式也挺多的土葬、海葬、空葬等，城市讲究的比较少，在农村的葬礼仪式更加的讲究。那么本期的民族文化，为你解析。

1、抬棺材的人不能是直系亲属

对于这一点，解释是这样的，因为直系亲属是需要在棺材旁扶灵，或者棺材前带路以及哭丧的，在有些农村，直系亲属还需要随着抬棺的途中，需要在多少步之后，要下跪的，反复进行，直到墓地。

2、抬棺的途中，棺材不能落地

抬棺是个非常辛苦的苦力活，

4、八大菜系口诀，将八大菜系传唱全球

中国饮食文化，经过常年累月的积淀，和无数人的钻研，使得中国饮食在世界上首屈一指。其中这根据地区、口味划分而出的八大菜系更是中国饮食文化中的精华，在总结八大菜系的特点时，得出了八大菜系口诀，下面就一探究竟。

中国汉族人发明了炒（爆、熘）、烧（焖、煨、烩、卤）、煎（溻、贴）、炸（烹）、煮（氽、炖、煲）、蒸、烤（腌、熏、风干）、凉拌、淋等烹饪方式，又向其他民族学习了扒、涮等方式，用来制作各种菜肴。经历代名厨传承至今，形成了各具特色的菜系：除影响较大的川菜（四川）、鲁菜（山东）、粤菜（广东潮州菜代表）、苏菜（江苏）、闽菜（福建）。

浙菜（浙江）、湘菜（湖南）、徽菜（徽州）八大菜系外，还有东北菜（东北）、赣菜（江西）、京菜（北京）、津菜（天津），豫菜（河南）冀菜（河北）、鄂菜（湖北）、本帮菜（上海）、客家菜、清真菜等地方特色菜系，代表了各地色、香、味、形俱佳的传统特色烹饪技艺。

民国开始，中国各地的文化有了相当大的发展。苏式菜系分为苏菜、浙菜和徽菜。广式菜系分为粤菜、闽菜，川式菜系分为川菜和湘菜。因为川、鲁、粤、苏四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了中国的“八大菜系”。后来形成最有影响和代表性的也为社会所公认的有：川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。

民以食为天，中华菜谱全。

主有八菜系，各地续加填。

湘潭香酸辣，最辣属西川。

粤菜重养生，苏菜口味甜。

浙有蛤虾蟹，闽菜汤味鲜。

徽菜火攻旺，鲁烹技法尖。

炒溜煎煨煮，酸甜苦辣咸。

民间有真意，欲谈已忘言。

【结束语】八大菜系已经是中国饮食的一个精华浓缩了，而八大菜系口诀，更是用寥寥的几句话，将它们的特点形象而生动的记录下了，正可谓是浓缩就是精华啊！

5、中国八大中心城市有哪些 你知道几个

一个国家是否强大可以从城市的发展看出来，自改革开放以来，中国的经济迅速的发展，城市的各方面设施也是越来越完善，完全不输发达国家的城市。那么本期的城市文化，为你解析。

1、北京

中国首都，是全国的政治中心、文化中心，是世界着名的古都和现代国际城市。建设为世界城市。着眼建设世界型大都市，强化首都功能，发展首都经济，建成国家创新型城市，提升国际化程度和国际影响力，联袂天津引领环渤海地区发展。

2、天津

中国直辖市之一，环渤海地区的经济中心。中国北方经济中心，国际港口城市，北方国际航运中心，北方国际物流中心。提升国际港口城市、生态城市和北方经济中心功能，重点开发天津滨海新区，建设成为对外开放的重要门户、先进制造业和技术研发转化基地、北方国际航运中心和国际物流中心，协同北京辐射带动环渤海地区发展。

3、上海

中国直辖市之一，全国重要的经济中心。国际经济中心、国际金融中心、国际贸易中心、国际航运中心和国际大都市。优化提升经济功能，形成服务经济为主的产业结构，建成国际经济、金融、贸易、航运中心和国际大都市，联袂南京、杭州辐射带动长三角地区发展。

4、广州

广东省省会、国家历史文化名城，中国重要的中心城市、国际商贸中心和综合交通枢纽。国家综合性门户城市、国际大都市。形成国际航运中心、物流中心、贸易中心和金融服务体系融合发展格局。建成功能完善、辐射全球的大型国际航空枢纽。增强高端要素集聚、科技创新、高端服务和综合服务等功能，强化国家中心城市、综合性门户城市和区域文化教育中心的地位，建成面向世界、服务全国的国际大都市。联袂深圳、香港、澳门推进珠三角地区现代化。

5、重庆

中国直辖市之一，国家重要的中心城市，国家历史文化名城，长江上游地区经济中心，国家重要的现代制造业基地，西南地区综合交通枢纽。围绕建成国家中心城市，强化重庆大都市区西部开发开放战略支撑和长江经济带西部中心枢纽载体功能，充分发挥长江上游地区经济中心、金融中心、商贸物流中心、科技创新中心、航运中心的作用。

6、成都

四川省省会，国家历史文化名城，国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市。以建设国家中心城市为目标。以建设国家中心城市为目标，增强成都西部地区重要的经济中心、科技中心、文创中心、对外交往中心和综合交通枢纽功能。

7、武汉

湖北省省会，国家历史文化名城，中国中部地区的中心城市，国家重要的工业基地、科教基地和综合交通枢纽。国家发改委支持其建设国家中心城市。坚持立足中游、引领中部、服务全国、链接全球，全面提升武汉现代制造基地、服务高地、创新源地、开放平台功能，强化长江中游航运中心及综合交通枢纽建设，强化支撑和承启作用，拓展沿江发展新空间，挺起长江经济带脊梁，加快建成以全国经济中心、高水平科技创新中心、商贸物流中心和国际交往中心四大功能为支撑的国家中心城市。

8、郑州

河南省省会，国家历史文化名城，中国中部地区重要的中心城市，国家重要的综合交通枢纽。国家发改委支持其建设国家中心城市。着力发展枢纽经济，着力提升科技创新能力，着力增强经济综合实力，努力建设具有创新活力、人文魅力、生态智慧、开放包容的国家中心城市，在引领中原城市群一体化发展、支撑中部崛起和服务全国发展大局中作出更大贡献。

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