文章目录：

1、常见的寒性食物有哪些

2、狮子头的做法，最常见的食物

3、常见的高纤维食物有哪些

4、常见日常食物相克大全

5、香瓜是寒性食物吗 一看便知

6、猜你喜欢：

1、常见的寒性食物有哪些

在我们的日常生活当中，食物主要区分为寒、凉、温、热等几种。相对于寒性食物，属于热性体质的或者是热性病症人就十分的适合食用，因人而异。那么生活中常见的寒性食物有哪一些呢？本期的饮食文化，为你解析。

1、肉类

很多人都不知道，其实我们生活中经常吃的肉类食物中多半都以寒性为主，如果经常食用的话将会严重影响到我们的肠胃健康。在各种肉类食物中，海粉、蚬、田螺、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血等都属寒性，因此在平时生活中应该尽量少吃。尤其是一些无肉不欢的人群，在吃肉的时候必须要谨慎选择，不要长时间食用寒性肉类食物。

还有就是一些本身就患有胃肠道疾病的患者，在日常饮食中更要注意荤素的合理搭配，以免影响肠胃健康，从而导致病症更加严重。

2、水果类

水果绝对是我们日常生活中必不可少的一种食物，研究中发现在各种水果中都含有大量丰富不同的维生素以及水溶性膳食纤维，除此之外矿物质以及水分同样十分丰富，经常食用对人体健康非常有利。但是在食用的时候也要注意，水果也有寒性以及热性之分，像香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜等都属于寒性。

除了要注意避免过量吃寒性水果之外，一些性质属热的水果同样不能食用，比如像桂圆、荔枝、火龙果等，如果经常食用这些寒性食物的话同样会导致我们引起各种上火症状。

3、饮品

很多人在平时生活中都有喝茶的习惯，甚至还有部分人群习惯在饭后喝茶，专家提醒这是非常不正确的习惯。如果在饭后马上喝茶的话很有可能会影响到正常的消化吸收，从而导致我们出现有消化不良症状，尤其是一些过浓的茶更要注意避免在饭后饮用。而且茶也有性质之分，像金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶等都属于寒性，因此不能过量饮用。

喝茶有很多讲究，为了人体健康最好不要在晚上睡觉前喝茶，这是由于在茶叶中含有大量的咖啡因以及茶碱，这两种物质都会刺激脑部中枢神经，从而导致我们难以入眠。

4、鱼类

一直以来鱼肉都是健康食品的代表，但即使如此在食用的时候也要小心谨慎，因为很多鱼类同样属于寒性食物。如果不知道而过量食用的话同样会严重影响到人体健康，比如像常见的甲鱼、黄鳝、鳗鱼、黑鱼等。一些本身体质就偏寒的人群更不要多吃，以免导致湿气加重。

2、狮子头的做法，最常见的食物

狮子头外出吃饭都会看到的菜，外面做的总没有自己做的好吃，想不想知道狮子头怎么做呢？下面小编从饮食文化为大家介绍一下八大菜系里淮扬名菜狮子头的做法，简单又好吃。

狮子头是中国江苏省扬州市淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝，是在隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花斩肉四道名菜，令座中宾客叹服，

3、常见的高纤维食物有哪些

大豆：15％

豆科大豆属一年生草本，高30－90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具３小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2－20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5－8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2－5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6－7月，果期7－9月。

其实无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。

蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30－40％，辣椒超过40％。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。

菌类（干）：纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50％，30％以上的按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20％

坚果：3－14％。10％以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10％以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁

水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50％，其次有酸角、桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。

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4、常见日常食物相克大全

在我们的日常生活中有些食物是不能同时食用的，因为它们在风水命理中是相克的，而在现代医学的角度来看是会合成对人体有害的毒素。

那么，常见日常相克食物都有哪些呢？一起随小编来看看吧！

1、鸡蛋+糖精——同食中毒、死亡。

2、豆腐+蜂蜜——同食耳聋。

3、海带+猪血——同食便秘。

4、土豆+香蕉——同食生雀斑。

5、牛肉+红糖——同食胀死人。

6，狗肉+黄鳝——同食则死。

7、羊肉+田螺——同食积食复胀。

8、芹菜+兔肉——同食脱头发。

9、番茄+绿豆——同食伤元气。

10、螃蟹+柿子——同食腹泻。

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5、香瓜是寒性食物吗 一看便知

香瓜是我们日常生活中十分喜爱吃的一种瓜类，它不但是味道十分的甜美，而且还伴着浓郁的香味。我们都知道绝大部分的瓜类都是寒性的水果，比如西瓜等。那么它也是一样的吗？本期的水果养生，为你解析。

香瓜是寒性食物吗

香瓜又被人们称为甘瓜或者甜瓜。它是夏季时期消暑的瓜果，另外它的营养价值几乎可以同西瓜相媲美，是很多人都喜欢的一种水果。

据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素c的含量则明显高于西瓜。

祖国医学确认香瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显着功效。因香瓜性寒，有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃，因香瓜水分很多，吃太多在胃里会冲淡胃液，伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。

虽然香瓜性甘且寒，但是由于香瓜的种类很多，各种香瓜的寒凉程度是各不相同的。其中哈密瓜和皱皮瓜的寒凉性比较小，因此寒咳人士尽量不要多食。

不过，由于它们能清肺热，因此热咳的人（喉痛声沙、痰黄）最宜食用，可收止咳、宣肺气之效。实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

吃香瓜的好处

利于减肥

香瓜的味道虽然有时候都比果肉香，但是它的含糖量并不高。因此对于减肥的人来说，可以将香瓜作为其他高热量食物的替代品，而食用瓜瓤也有利于减肥。

降火

香瓜含有多种维生素，并且水分充足，对于降火、缓解食欲有着不错的疗效。而瓜瓤也同样具有这些功效，因此吃香瓜对于清热去火以及防治有关内热的疾病也有显着的功效。

润肠通便

香瓜中含有植物纤维，能够促进肠道的蠕动，润肠通便，对于便秘者来说是一个不错的选择。除此之外，瓜瓤也能加快新陈代谢，帮助体内毒素的排除。

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