文章目录：

1、吃饭不能做什么事 这些要注意了

2、餐桌礼仪与健康：为什么吃饭不能伸懒腰

3、餐桌礼仪与健康：为什么吃饭不能喝水

4、餐桌礼仪与健康：吃饭不能吃太饱吗

5、为什么吃饭不能说话？古语食不言

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1、吃饭不能做什么事 这些要注意了

吃饭是我们每天都要做的一件事，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。现如今人们的平均的寿命是越来越长了，这也是因为饮食变好了也多样性也在增多。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

饭后最不能够做的三件事

1、饭后不宜立即饮用茶

每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。然而饭后如果立即饮用茶，会妨碍身体对吃饭中所摄取的食物中的铁物资的吸收，铁是人体造血合成血红蛋白最重要的元素，它是构成血肌红蛋白、红蛋白、细胞色素的主要成分，也是人体必须的微量元素

因此，喜欢喝茶的人，应该在饭后或者饭前1-2个小时饮用更适合。

2、饭后不宜立即洗澡

洗澡不仅能清除汗垢油污，消除疲劳，舒筋活血，改善睡眠，提高皮肤的代谢功能和抗病力，而且通过温水的浸泡，能够治疗某些疾病。刚吃饱饭的时候，大量血液集中于胃部，其他器官的血液相应减少，如果这个时候洗澡，周身的皮肤和肌肉血管扩张，血液流量加大，就会使供给消化器官的血液减少，从而影响消化吸收，所以饭后不宜马上洗澡。

正确的做法是吃完饭半小时到两个小时去洗澡比较好

3、饭后不宜立即抽烟

有一句话叫做“饭后一根烟赛过活神仙”，其实饭后抽烟是不对的，抽烟本来就对人的身体健康有害，人在进食后，身体各个器官开始兴奋，胃肠蠕动加强，血液循环加快。据有关专家研究显示，饭后抽一支烟，比平时抽十支烟的中毒量还大。

饭前不能做的事

1、饭前不宜饮茶

饭后不能够饮茶，同样的，饭前半个小时之内不能够喝茶。饭前喝茶会影响钙、铁等营养物质的吸收，饭后饮茶会影响食物的消化吸收。长期空腹饮浓茶，会增加对胃黏膜的刺激，增加患胃溃疡的风险。

2、饭前不要洗澡

饭后不能洗澡，饭前也不能洗澡。吃饭前，人体的血糖比较低，而洗热水澡会促进血液循环，加快新陈代谢，人们会因为血糖过低和贫血导致出现头晕的症状

3、饭前喝大量水

在饭前饮水，会冲淡胃液，降低蛋白酶的活力，影响进餐时，食物的消化和吸收。严重的话，还会肠胃不消化，气胀

4、饭前剧烈运动

饭前进行剧烈运动时，大量的血液都会流到参与活动的肌肉中去，消化、吸收功能也处于抑制状态，胃液分泌减少，消化能力减弱。如剧烈运动后立即吃饭，就会影响消化吸收能力，长此下去会引起消化不良、食欲不振、慢性胃炎等。

5、饭前应擦掉口红

女性朋友一般都比较爱美，曾经看过一个搞笑视频，一名女性吃一口饭就拿起镜子擦一下口红，这对于自己的健康是非常不利的，口红的主要成分是羊毛脂、蜡质、染料及色素，可以吸附有害物质和病原体，极易随食物入口，危害身体健康，故进餐前应擦去

2、餐桌礼仪与健康：为什么吃饭不能伸懒腰

古语云：“食不言寝不语。”在这样的礼仪文化极高的环境中成长，或许有着很多的长辈告诉过你很多不可做与可做的事情，你知道为什么吃饭不能伸懒腰吗？

那么，本期餐桌礼仪一起了解吧！

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吃饭的时候伸懒腰动作，这样压缩对胃的伤害太大。吃饭伸懒腰越伸越穷！这是老法规矩了！可以说过时了不用太在意！但为了尊重他人尽量不影响他人用餐的情况下克制一下！古语云：食不言寝不语（也就是吃饭时不说过多的话而睡觉时不要大声交谈）！

懒腰时可使人体的胸腔器官对心、肺挤压，利于心脏的充分运动，使更多的氧气能供给各个组织器官。同时，由于上肢、上体的活动，能使更多的含氧的血液供给大脑，使人顿时感到清醒舒适。一般人都认为，伸懒腰是一种懒惰的表现，这种认识是没有科学道理的。其实伸懒腰，对身体是有好处的。

伸懒腰的好处：

伸懒腰时可使人体的胸腔器官对心、肺挤压，利于心脏的充分运动，使更多的氧气能供给各个组织器官。同时，由于上肢、上体的活动，能使更多的含氧的血液供给大脑，使人顿时感到清醒舒适。

经常坐着工作和学习的人，长时间低头弯腰地趴在桌旁，身体得不到活动。由于颈部向前弯曲，流入脑部的血液流动不畅。这样时间长了，大脑及内脏器官的活动便受到限制，使新鲜血液供不应求，产生的废物又不能及时排出，于是便产生了疲劳的现象。少年儿童上午身体正在生长发育，大脑和心肺还没有成熟，更容易发生疲劳。

伸懒腰的时候，人一般都要打个哈欠，头部向后仰，两臂往上举。这样做有不少好处。首先，由于流入头部的血液增多，会使大脑得到比较充足的营养；其次，身腰后仰时，胸腔得到扩张，心、肺、胃等器官的功能得到改善，血液更加流通，不仅营养供应充足，而且废物也能及时排除。

同时，伸懒腰时的扩胸动作还能多吸进一些氧气，使体内的新陈代谢增强，能提高大脑和其他器官的工作效率，减轻疲劳的感觉。另外，伸懒腰还能使腰部肌肉得到活动，这样一伸一缩地锻炼，可以促成腰肌发达，并且能防止脊椎向前弯曲形成驼背，对维护体形的健美有一定的作用。因此，每伏案学习一段时间，伸伸懒腰对身体是有好处的。

3、餐桌礼仪与健康：为什么吃饭不能喝水

“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”每个人在这个世界上活下去就是要靠一张嘴，虽然现实中有着胖子一年不吃饭却保持着基本营养还活着的事实，但是还得注意身体健康。

那么，本期餐桌礼仪了解为什么吃饭不能喝水。

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许多科学研究表明，身体如果在微碱性的环境下会变得更加生机勃勃，但通常进食了太多的肉类高脂食物后，身体处于酸性环境的可能性更大。

导致我们身体在排除毒素的方面效率低下，很多亚健康问题应运而生，例如：慢性疲劳、关节炎、动脉硬化、肿瘤、糖尿病、自身免疫性疾病等，所以，占身体六成以上水分的酸碱性就成为调节我们身体内环境至关重要的一环。

但在喝水细节上，值得一提的是“不要在吃饭的时候喝水”。吃饭的时候饮水会稀释胃酸及其他消化液的浓度，从而延缓了消化的过程，某种程度上阻碍了我们营养充分的消化吸收，所以饮水最佳的时间是餐前半小时或是餐后两小时，晚上七点以后也不要饮用大量的水。

如果有饮茶的习惯，这是一种很好的摄入健康水的方式，绿茶所含的抗氧化剂的活性是维生素e的200多倍，不但会让患癌风险大大降低，还能降低患抑郁症的几率，所以正确的喝水方式是健康生活的最重要的基石之一。

饭前喝水容易胃部的扩张，这个对于胃部的吸收是有影响的，喝汤还是一个等渗性的吸收，这个可以很快的达到吸收到细胞内的效果，对于胃部也是有一个积极的补充和营养的。吃饭时喝汤，各地的习惯不同。

广东人饭前喝汤，称为“开胃汤”。不少地方过去习惯于吃到最后喝汤，说是帮助消化。古代还有原汤化（消化）原物的说法。吃饭的时候喝水，一般是在吃得太急，吃噎了的时候，用水将饭冲下去的应急措施。

不过曾经看资料说，一边吃饭一边喝水对胃不好，但是也有媒体说这种理论没有任何依据，在吃西餐的时候，餐桌上也会特意放一杯清水，吃一口饭喝一口水，讲究用干净的味蕾享受食物。总之关于吃饭时喝水的利弊，正反两种说法都有，暂时还没有明确的答案。

4、餐桌礼仪与健康：吃饭不能吃太饱吗

但凡是养生的话题都一定会强调吃饭八分饱，对于很多人来说吃饱喝足去睡觉简直就是完美的享受，不过吃饭若是总是太饱，你知道会有着哪些关于健康的问题吗？

那么，本期餐桌礼仪了解吃饭不能吃太饱吗？

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吃饭原来也是一种学问，不能吃的太饱或者吃不饱，吃不饱如果长期下去就会营养不良，吃太饱易得病，由此可见，暴饮暴食，哪怕只是短暂的，带来的健康灾难都无法挽回，不仅体重几年内会一直上升，对全身的伤害甚至会持续很多年。

远古时代，胃除了消化外，还发挥着储备的功能，吃饱一顿饿三天也没问题；而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好，如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物，只需填充一半，就足够其一天所需了。否则，只会让机体超负荷运转，造成一系列健康问题。

由于生活条件的提高，人们吃的高脂肪高蛋白的食物越来越多，消化起来就更加困难，胃要承受更大的压力，如果及时消化不了的，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。有关科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等疾病，不得不引起人们的注意。

吃的太多，胃消化不了，这些吃下去的物质长时间的不消化，就会形成脂肪，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血，就出现了肠道疾病。人吃饱了就容易睡觉。吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，还会加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。

吃的太饱，大脑就会处于迟钝状态，长期以来就会成为习惯，这样会形成恶性循环，大脑越来越迟钝，就可能成为老年痴呆。有关专家发现，大约有30%-40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。

饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担，长期以往，肾病就会出现了。晚餐吃的过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。

晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，加上晚饭后不加以运动，这样就很容易诱发神经衰弱。

5、为什么吃饭不能说话？古语食不言

“食不言寝不语。”中国是个礼仪大国，自古以来对于一些礼仪都是有着很多的要求，无论是平常的相处还是小到细节的礼仪都是很重要的。你知道为什么吃饭不能说话吗？那么，本期餐桌礼仪一起了解吧！

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传统习惯认为，吃饭时不宜说说笑笑，古人曰：“食莫语。”意思是说：“吃饭时不要说话，因为边吃边说影响消化，提倡细嚼慢咽，否则对消化吸收不利。

一边吃饭一边讲话是一种既不礼貌又不卫生的习惯，应该让孩子清楚的知道这一点，并逐渐养成好习惯。吃饭时讲话，容易把实物呛入气管或者让骨头之类的卡住，引起安全问题；另外在集体场合大声交谈会影响别人，也是不礼貌的做法。

基于这些，我们要求孩子吃饭时不讲话。如果孩子有什么忍不住的话题要说，偶尔进行轻声交谈，也应该是允许的。每个环节都是我们教育的时机，当然每个环节都要有明确的要求，这也是常规的问题，有要求但要注意区别对待。

人的咽喉是食物和空气的共同通道，气管在前，食管在后，气体和食物各行其道，有条不紊，这就要归功于会厌软骨。会厌软骨犹如铁路上的道岔。人们吞咽食物时，喉上升，会厌软骨向后倾斜，将喉门盖住，食物顺利进入食管。

下咽动作完成以后，会厌软骨又恢复直立状态，以便进行呼吸。倘若吃饭时谈笑风生就会使会厌软骨的动作无所适从，导致食物“呛”入食管的事故发生，因为人的右支气管一般短而粗，左支气管细而长，所以食管会落入右支气管，严重时可患吸入性肺炎。

而现在一些保健专家则认为：吃一顿午饭用30分钟左右为宜，在此时间里边吃边说，可使一起进餐者交流感情，解除烦恼，使肠胃能正常地消化食物。其原因是：愉快的心情不仅能增进食欲，还可兴奋中枢神经，从而促进消化液大量分泌，使胃肠处于最佳消化状态。

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