文章目录：

1、广东腊八节吃什么？

2、腊八节的禁忌有哪些

3、腊八节的故事有哪些

4、关于腊八节的谚语有什么

5、广东腊八节的习俗知多少？

6、猜你喜欢：

1、广东腊八节吃什么？

因为每年的农历十二月称为腊月，因此十二月初八被称为腊八，腊八节的历史在我国由来已久。我国的许多传统节日都离不了吃喝，“腊八腊八，冻掉下巴”，因此在腊八节喝热乎乎的腊八粥是腊八节最讲究的习俗。但是起源于北方的腊八节是否在南方也同样流行呢？下面，让我们来看看广东的朋友们是怎么过腊八节的吧。

广东腊八节吃腊八粥

在广东其实腊八节已经慢慢地淡化了，很多年轻人甚至都不知道有腊八节这个节日，只有一些老一辈的人才记住了这个节日，知道这个节日的会在这一天熬上一碗香喷喷的腊八粥来喝。

但是我们也不妨来了解一下全国各地腊八节吃什么，感兴趣的广东朋友也可以效仿哦。

北京

北京腊八节的习俗：北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核，半夜时分开始用微火炖，直到第二天清晨，腊八粥才算熬好了。

西北

西北腊八节的习俗：腊八节在陕北高原，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。而且，腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话，庄稼地里就会杂草多。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。

陕西

陕西腊八节的习俗：有些不产或者少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子，把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。

甘肃

甘肃腊八节的习俗：传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

宁夏

宁夏腊八节的习俗：做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。和陕北一样，这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。

西宁

西宁腊八节的习俗：腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，麦仁饭异香扑鼻，十分可口。

江浙

江浙腊八节的习俗：江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话，在里面加入青菜和油即可。

浙江

浙江人煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美。据说，这种煮粥方法还是从南京流传过来的。

您可能也喜欢：

盘点侗族的风俗习惯有哪些？

端午节别称究竟有多少个？

浪漫七夕节习俗还有多少？

解析：回族为什么不吃猪肉？

2、腊八节的禁忌有哪些

每年的农历十二月初八是我国民间的腊八节，传说这一天是古代祭祀神灵和祖先的日子，还是佛教的释迦牟尼成道日，在道教中则是“降注三万六千神气”的王侯腊，不管怎么看，腊八节都是一个庄重祥和的日子，但民间也流传着一些在腊八节需要遵守的禁忌，那么就让老黄历为你介绍。

禁忌一：腊八节不回娘家

按照过去的老说法，一年之中总有几天时间，出嫁了的女儿是不能回娘家的，说是忌讳，是有讲究的。

进入腊月以来，第一个忌日就是腊八。腊八这天回娘家会对婆婆不吉利，婆婆百年以后会趴着死。另外一种说法：“腊八不吃娘家米，祖祖辈辈还不起”，意思是会穷自己的家。有的说法甚至认为，在腊月里，腊月初八，十八，二十八都不可以在娘家过。

禁忌二：腊月不搬家

从风水上说，腊月里偏寒，如果冒然搬入新宅子的话，寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛，这听上去是有一定自然科学道理的。

但是随着家居技术的提升，很多房子都已经实施了全屋供暖，不用像过去那样刻意请些朋友来新屋坐坐，旺旺人气。之所以有“腊月不能搬家”的说法无非是顾忌人住进去会手脚冰冷，对身体不利，而现在对于拥有家居暖气的人们来说，这都已经不是问题了。

禁忌三：吃腊八粥不过午

农历十二月初八，民俗谓之腊八，俗话说“过了腊八就是年”，从这一天起“年味”日渐浓郁起来。

在我国，腊八节吃腊八粥的习俗已流传千年之久，但对于吃腊八粥这一习惯，在一些地方也是有禁忌的，那就是吃腊八粥不过午。每年腊八节前一天晚上人们就开始熬制腊八粥，等到第二天早上食用，如果吃不完的话可以分给亲朋好友左邻右舍吃，但是不能过中午，还有句俗语叫“早食粥，来年粮食早收”。

3、腊八节的故事有哪些

腊八粥，俗称八宝粥，相信大家都有听说过甚至是吃过，腊八粥是为了庆祝丰收的喜悦而产生，它是一道简单而朴实的食物。同时腊八粥是腊八节的一个象征，在腊八节的时候，家家户户都要煮腊八粥喝，在民间甚至是网络上也有流传一些关于腊八节的故事，那么腊八节的故事有哪些呢？接下去让老黄历给大家详细介绍一下吧。

腊八节故事一

从前，有一户人家，有爸爸、妈妈和儿子三口人。爸爸是个勤快人，60多岁了，还是天天鸡叫起床、天明下地。他常说：“摇钱树，人人有，就是自己两只手。”妈妈过日子很节俭

4、关于腊八节的谚语有什么

谚语就是我们俗称的俗语，容易被人所理解，大多数是反映了人民的生活，而且谚语都是代代人口头相传下来的。谚语大多数是短句又或者是押韵的句子。本期小编就带你去看看有关于腊八节的谚语。

腊八节，俗称“腊八”，汉族传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南等地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

“腊七腊八，冻死寒鸦”意思是说到了腊七腊八，就是一年里最冷的时候，能把耐寒的寒鸦儿冻死。只要在这天早晨喝了腊八粥，就会一冬天不冻手脚。

“腊八腊八，冻掉下巴”

冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。

腊八，腊八，有的，腊八，没有的，哈撒。

腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽。

吃过腊八饭就把年来办！

5、广东腊八节的习俗知多少？

腊八节这一天全国很多地方都有喝腊八粥的习俗，腊八粥又被人叫做“七宝五味粥”。腊八节这一传统节日，各个地方的腊八习俗会一样吗？腊八节在北方很热闹，那么南方广东腊八节习俗有哪些呢？下面小编就来给大家介绍介绍！

喝八宝冬瓜羹

南方冬日八宝冬瓜羹，它亦是广东民间节日时常用的汤羹。它鲜美清润可口、健脾益气生津，且男女老少皆宜。再来看看全国各地腊八节这一天都吃些什么。

腊八粥

腊八粥叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。

6、猜你喜欢：

腊八节的习俗腊八节习俗腊八节的由来和习俗腊八节的传说和习俗腊八节吃什么腊八节的传说腊八节腊八节的由来和风俗腊八节的故事腊八节的由来故事腊八节的传说故事腊八节小故事腊八节活动腊八节ppt腊八节英文