文章目录：

1、丹参泡水喝的功效 不能和什么同食

2、柠檬片泡水有什么功效_哪些人不能吃

3、甜美多汁的石榴跟什么不能同食

4、鸭肉不能与什么同食

5、使用须知：丹参的功效与作用

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1、丹参泡水喝的功效 不能和什么同食

丹参，生活中常见的一种中药，虽然味道偏苦，却仍然很受欢迎，很多女性朋友经常用它来泡水喝。你知道丹参泡水喝的功效吗？丹参不能和什么一起食用，那么本期的食物相克，为你解析。

丹参泡水喝的功效

丹参，又叫红根、大红袍、血参根，常常生于向阳山坡草丛、沟边、路旁或林边等地。丹参具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈的功效，可用于治疗胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛等病症。因此，很多人平时会购买丹参片泡水代茶饮，适当饮用丹参水具有保护心肌、扩张血管、抗动脉粥样硬化、抗血栓、改善微循环、调节组织修复和再生、抗菌消炎等作用。此外，服用丹参还能够有效的改善体内的肾功能，降低血钾，促进肾脏健康。

丹参不能和哪些食物同食

丹参忌与醋等酸性食物同食，醋味甘酸、性温，凡酸味之物，多属温热之性，而丹参性微寒，能活血化淤，扩张血管，二者功用不和，故忌同食。丹参忌与羊肝同食，羊肝中的铁、钙、镁等离子可与丹参分子中的酮基氧、羟基氧发生反应而形成络合物，从而使药效降低，故服丹参时忌食羊肝。此外，丹参也忌与葱、藜芦、牛奶同食。

小贴士：丹参的挑选与保存

1、丹参在挑选的时候要挑选根条比较粗壮的而且还有选择带有油浸样的，断片比较厚实，气味越重的越好。

2、丹参最怕阳光直射，所以要放置在避光的地方，干燥通风处为宜。

2、柠檬片泡水有什么功效_哪些人不能吃

柠檬是我们日常生活中十分常见的一种水果，它的维生素c含量十分的高，特别是对于出海远行的水手来说，这是必备水果。但因为其滋味太酸了，一般都是泡水喝。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

柠檬片泡水喝有什么功效

1、润肤美白

柠檬中含有维生素b1、维生素b2、维生素c等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，是高度碱性食品。其具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效，因此，柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到润肤美白的作用。

2、防治心血管疾病

柠檬片泡水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬中还含有丰富的柠檬酸，有降低血管通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可以缩短凝血时间和出血时间。

3、防治肾结石

柠檬片泡水能释放出大量柠檬酸盐，抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。并且，美国泌尿学会年会上公布的研究成果也有表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

4、提高免疫力

柠檬中含有丰富的维生素c，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，对人体发挥的作用犹如天然抗生素。经常喝柠檬水，可以补充维生素c，增强体质。

5、清热化痰

柠檬还能袪痰，柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。尤其是夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

6、生津解暑开胃

柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬片泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，可促进食欲。

哪些人不能吃柠檬

胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

3、甜美多汁的石榴跟什么不能同食

又是一年双十一，又是一日虐狗节。每当逛着微博朋友圈的时候最为心痛的时候不是他们的合照秀恩爱，而是男朋友给女朋友剥石榴！剥石榴！！！如此深受情侣喜爱的石榴不能跟什么一起吃呢？

那么，本期健康饮食文化带你一起去了解一下吧！

1、石榴+螃蟹

螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、石榴+西瓜

石榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。

4、石榴+土豆

石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、石榴+海参

不易消化，海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

6、石榴+红萝卜

石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶，可破坏石榴中的维生素。

7、石榴+西红柿

影响营养素的吸收，西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。

8、石榴+人参

人参有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神的功效，因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与石榴同时食用会有什么影响？人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀，影响人参中有效成分的吸收而降低药效。

4、鸭肉不能与什么同食

鸭肉既美味又健康，是人们秋季十分喜爱的一种食物。作为餐桌上的美味佳肴，虽然它是人们优良的进补品，但是也要注意一和什么一起吃。乱搭配的话反而会引起反效果，那么鸭肉与什么食物相克呢？本期的食物相克，为你解析。

1、鸭肉不宜与鳖同食。

鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿，腹泻，所以鸭肉与鳖忌一同食用。

2、鸭肉不宜与黑木耳同食。

黑木耳不宜与鸭肉同食，因为鸭肉味甘性凉，同时吃容易产生消化不良，引起身体的不适。

3、鸭肉不宜与栗子同食。

鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的，所以两者不宜一起食用。

4、鸭肉不宜与兔肉同食。

吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的，与鳖类似，因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物，一起吃的话很容易会导致腹泻，水肿等情况出现，所以不建议两者同食。

5、鸭肉不宜与鸡蛋同食。

鸭肉性寒，不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食，否则容易打伤人体中的元气，不建议两者一起食用。

5、使用须知：丹参的功效与作用

随着时代的进步，更多的人注意保养身体，但是在日常生活中难免有一些小病小灾，有时候吃中药的时候就应该对中药的功效和作用做多一点的了解，毕竟是药三分毒，丹参是我们经常用的药物，你对丹参的功效有多少了解呢？本期健康饮食文化为你解析。

一、心血管系统的作用

1、强心。加强心肌收缩力、改善心脏功能，不增加心肌耗氧量

2、对血管作用。扩张冠脉，增加心肌血流量；扩张外周血管，血流增加；脑血流量下降

3、抗血栓形成。提高纤溶酶活性；延长出、凝血时间；抑制血小板聚集（提高血小板内camp水平抑制txa2合成）；改善血液流变学特性（血粘度降低、红细胞电泳时间缩短）

4、改善微循环。

二、促进组织的修复与再生作用

1、促进组织的修复与再生丹参制剂治疗：坏死心肌清除快；纤维母细胞分化、胶原纤维形成较明显；肉芽形成比较成熟。局部淤血减轻、血液循环改善，愈合时间缩短。

2、抑制过度增生对过度增生的纤维母细胞有抑制作用。

三、保肝改善肝微循环。

四、抗菌丹参制剂中含有隐丹参酮、二氢丹参酮，对体外的葡萄球菌、大肠杆菌、变性杆菌有抑制作用。

五、降血脂作用

丹参能使主动脉粥样斑块形成面积明显减少，血清总胆固醇、甘油三酯、均有一定程度的降低。丹参可抑制高脂膳食家兔的血脂上升。通过研究发现丹参素还能抑制细胞内源性胆固醇的合成。所以在治疗脑血栓的中药中，丹参就是其中一味中药。

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