补肾，绝对是男人养生路上永不褪色的话题。

毕竟，肾非常重要，如果把人体比做一棵大树，肾就是大树的根，根深方能叶茂，肾好身体才结实。

而现在很多30+的男人或多或少都会肾虚，继而出现精神疲乏、腰酸背痛、性功能失常、抑郁脱发等各种问题，免疫系统也会受到影响，补肾的需求可以说是十分紧迫了。

正好进入冬季，作为四季进补最佳时节，肾与冬气相通应，此时，寒邪最易侵袭就是肾脏，所以冬季养肾是必要且有效的。

那么，在冬季我们怎么去养肾护肾呢？

Part1-了解肾脏最佳排毒时间

肾脏最佳排毒时间是早上5-7点，身体经过一晚的修复，到了早上毒素都会聚集在肾脏，所以早上起来喝一杯温的白开水，冲刷一个肾脏是必要的，这样可以促进帮助毒素排出体外。

Part2-健康小运动，助“肾”一臂之力

经常按摩腰部、双脚等，借助手部热感刺激穴位，也能疏通经络，通过一些小健康运动，每天坚持做，去保护我们的肾脏。

养肾强肾小运动之一：

将手掌搓至手心发热后，分别放到腰部，手掌在上面上下按摩腰部直至产生热感为止。每天坚持早晚各按摩一次，每次200下左右。这样做可以起到温补命门，健肾纳气的作用。

养肾壮阳小运动之二：

足部按摩。肾经起于足底，足底有许多穴位，如涌泉穴。肾出于涌泉，涌泉者足心也。每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴，按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。

Part3-选对食物，科学饮食调理肾脏

多吃黑色食物，是最直接的补肾食疗法，例如黑豆，黑米，海带，紫菜，黑芝麻等；另外，根据中医”虚者补之，寒者温之“原则，肾喜温，冬季膳食可多吃温补生热的食物，如：牛羊鸡肉、鲤鱼、木耳、桑椹以及粗粮等；多吃核桃等坚果类食物，也有助于提高人体免疫力功能。

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肾脏抗毒食材：山药

山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可增强肾脏的排毒功能。例如：山药茯苓包子可以益肝肾补精气，山药莲子煲猪肉，强肾固精保健。

清炒秋葵山药

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食材

山药300g、秋葵200g、干黑木耳10g、蒜2瓣、白糖2g、盐1茶匙、油2汤匙

做法

1.大蒜洗净切片，黑木耳用冷水泡发，去掉根部，洗净泥沙分成小朵

2.入开水焯烫，沥干备用

3.山药去皮洗净后切成斜片

4.秋葵洗净入开水焯，烫片刻

5.捞出放凉水中晾凉，切成大片备用

6.大火烧热炒锅中的油至六成热，放入蒜片爆香，待蒜片两面都变成金黄色

7.放入山药、秋葵、木耳煸炒5分钟

8.调入白糖、盐，翻炒均匀盛出

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肾脏排毒食材：冬瓜

冬瓜含大量的水份进入人体后，会刺激肾脏增加尿液，促进排出体内的毒素，所以食用时味道尽量以清淡为主，煮汤或者清炒。

冬瓜排骨汤

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食材

猪肋排300g、冬瓜400g、盐3g、生姜适量

做法

1.把猪肋排剁成4厘米的排骨段，生姜洗净切片。

2.锅里倒入清水，烧到锅里的水冒出细碎水泡，放进准备好的排骨段，然后用大火把锅里的水煮开。

3.水煮沸后可以看到锅里的水面上飘着一层脏东西，这就是排骨段的血沫。水一直煮开，用漏勺把这些泡沫捞出来。

4.排骨焯烫一遍捞出用清水洗净，经过焯水后的排骨，煮出的排骨汤色泽清亮，油脂少。

5.排骨洗净后，把排骨段再用开水焯烫一遍，彻底洗净。

6.把排骨段放进砂锅一次倒进足量开水，放几片生姜在锅里可去除排骨的肉腥味。砂锅里的水大火煮开，然后小火炖30分钟。

7.冬瓜削皮，洗净切成厚片。冬瓜有绿皮和白皮两种，白皮冬瓜水分少煮熟后口感软糯，绿皮冬瓜肉质紧实但水分大。

8.砂锅里的排骨煮到轻微脱骨，这时候把冬瓜片放进去，调入盐，煮5分钟。煮到冬瓜透明时候关火。煮好的冬瓜排骨汤，肉香浓郁，汤色清亮，冬瓜软糯香甜，清爽不腻。

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强肾壮肾食材：杜仲

杜仲能补肝肾、强筋骨，对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软，益精气，坚筋骨。一般是与肉类用于煲汤进行食效果显著。例如杜仲煲腰花，杜仲乌鸡汤等。

杜仲猪腰汤

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食材

猪腰1副、瘦肉450g、杜仲适量、茯苓适量、芡实适量、铁棍山药2根、甜玉米1根、盐适量

做法

1.准备好所用到的药材及山药和甜玉米。

2.把芡实和茯苓洗净控水，杜仲洗净剪小块备用。

3.猪腰去干净中间的臊腺，表面随意打花刀后切块。瘦肉切块，准备少许姜丝。

4.锅中放适量水烧开，把猪腰，瘦肉和姜丝下锅，加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右，氽去血水。

5.把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。

6.砂锅坐冷水，把芡实，茯苓和杜仲加入。

7.加入猪腰和瘦肉，滴几滴白醋，大火烧开，转小火煲2小时。

8.煲汤时山药去皮切段，甜玉米用刀刮下来。

9.山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟，饮用时根据个人口味调入适量盐即可。

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补肾养肝食材：枸杞子

枸杞子补肾养肝，益精明目、壮筋骨。可以煮汁煲汤进行食疗，因为枸杞子内有小颗粒的核，所以可与莜燕麦一同制成枸杞燕麦饮，这样就连果肉一同饮用了，起到除烦益气，补肾明目的功效。

枸杞莜麦饮

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食材

枸杞子30g、莜麦50g、大米6g、水750g、盐1克

做法

1.莜麦粒和大米，杞子提前浸泡2小时

2.与水一同放入豆浆机，利用营养糊功能，启动搅拌煮好，做好放入盐搅拌即可饮用。

3.枸杞清肝明目，特别适合经常对着电子产品的人

4.枸杞子同样有补肾益气的作用，所以添加杞子是一份养生的饮品。

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滋阴强肾食材：黑芝麻

黑芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。不寒不热，补肝肾之佳谷也，尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

燕麦黑芝麻饼干

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食材

燕麦片200g、面粉50g、黑芝麻70g、鸡蛋3个、植物油15g、红糖60g、奶粉30g

做法

1.用适量水把50红糖化开待用，

2.把燕麦片，面粉，奶粉，黑芝麻放入大盆，

3.磕入3个鸡蛋，加点植物油，搅拌匀，

4.倒入红糖水，

5.充分搅拌匀，不要太稀，可以把食材粘合在一起即可，

6.取30克左右的燕麦黑芝麻揉成团，稍微压扁，放入垫了烤箱纸的烤盘，

7.烤盘放入预热好的烤箱，

8.上下管，180度，28分钟即可。

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以型补型食材：腰花

俗话说以型补型，猪腰就相当于人的肾脏，肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食。

黑椒腰花

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食材

猪腰2个、芦笋8根、油适量、盐适量、黑胡椒适量、蒜适量、姜适量

做法

1.将猪腰对剖开。

2.充分去掉里面的白色筋膜，一定要一丝不留，这是去臊的关键。

3.用刀成45°将腰花斜切成薄片，但不要切到底。进刀深度为猪腰厚度的3/5。

4.将猪腰转一个角度，用刀切与斜刀纹相交成90°的平行刀纹，进刀深度为4/5。

5.用加了盐和白醋的水多次浸泡，并充分清洗出血水，沸水下锅后打卷立即捞出。

6.芦笋用水略焯成捞出。

7.将芦笋切成斜刀片，姜和蒜切成末备用。

8.锅中油烧热炒香蒜末和姜末、将芦笋放入锅中略炒。

9.加入焯过的腰花大火爆炒，再加入适量盐、胡椒炒匀即可出锅。

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滋肝益肾食材：桑葚

桑葚益肾脏而固精，有补肝、益肾、滋阴的作用，久服黑发明目。桑葚滋肝肾，充血液，健步履，尤其是肾阴不足者，食之最宜。可以制作桑葚膏或桑葚饮。

桑葚黑豆浆

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食材

桑葚干30g、黑豆50g、料糖适量

做法

1.黑豆提前浸泡一夜。

2.黑豆泡涨发洗净。

3.桑葚干洗净。

4.所有食材放入豆浆机中加入所需量的清水。

5.加盖搅打成为豆浆。

6.搅打好的豆浆过滤一下。

7.加入白糖调味即可饮用。

8

补虚养肾食品:羊肉

冬季一到，肯定会用羊肉补身，因为羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。冬吃羊肉赛人参，想强身健体，冬天多吃滋补的羊肉来春身体更健壮。

莲藕清补羊肉汤

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食材

羊肉300g、莲藕2节、雪耳半朵、红枣10粒、盐3g

做法

1.羊肉焯掉血水，过清水，把羊肉煸炒香备用。

2.连藕去皮切块

3.红枣.雪耳洗净，雪耳要泡发，

4.泡发开，去掉蒂部硬块

5.所有材料，放水一同加入砂锅中，大火烧开中小火煲一个半小时，煲好就放盐可饮用。

6.莲藕长在水中，清心莲藕配羊肉喝起来有清补的功效

当然，除了食疗，保持健康的生活习惯，才是补肾养肾最大的助力哟。多做运动增强体质，少生病少吃药。

历代养生家通过实践证明，寒风刺骨、大雪封地的冬季，确实是保养肾气的最佳时节。冬天要进补，好好把肾强壮起来，你准备好了嘛？