1、一拜祖师、拜行业保护神。二行拜师礼，一般是师傅、师母坐上座，学徒行三叩首之礼，然后跪献投师帖子。三师傅训话，宣布门规及赐名等。训话一般是教育徒弟尊祖守规，勉励徒弟做人要清白，学艺要刻苦等。四送拜师礼，请师父喝酒。

2、学徒一般为三年满师，学徒期只发鞋袜钱，没有工资。平时还得做师傅家什活，吃饭时应给师父筛酒盛饭，师父动筷后方可吃饭，师傅吃好也须放筷。端午，重阳，过年徒弟要挑节尊师，春节拜岁、结婚见礼，师傅均在父母之前。出师后，徒弟要办出师酒送上礼金酬谢师傅，并一生保持与师傅礼尚往来。