什么是人类文明发展的重要精神财富 什么是人类文明发展的重要精神财富之源
2023-12-10
更新时间:2023-05-24 22:26:59作者:未知
1、电陶炉更好。
2、从使用的感觉上来看,电陶炉接近明火烹饪,非常符合人们的使用习惯,对火力的控制更方便。而电磁炉由于锅具直接产生热量,容易糊底,对火力的控制不太好;基本上是靠间歇性电流控制火力,没有线性变化,要么太大,要么太小,不易控制。
3、由于它们的加热原理不同,对锅具的选择也有要求。电磁炉只能使用铁锅,不可以使用不粘锅。
4、电陶炉使用的锅具就非常广泛,基本上明火可以使用的锅具,电陶炉照样可以使用。