1、大麦茶一次泡10克左右为佳， 并加入1升左右的水冲泡，可以个根据自己的口味来调整大麦茶冲泡的量。注意不要饮用过量大麦茶，其中含有丰富的膳食纤维，若是大量饮用，会导致肠胃不适。

2、大麦茶中含有丰富的蛋白质和粗纤维，具有减肥利尿，清热解暑的作用，非常适合夏天饮用，长时间饮用可以起到开胃消食。减肥塑身的作用，对人体的身体健康有促进作用。

3、但是大麦茶不适合经常便秘的人饮用，大麦茶在肠胃内堆积会导致肠道被吸收大量的水分，加重便秘的情况。消化道溃疡的人士不适合饮用大麦茶，容易刺激溃疡面，导致疼痛与出血。