什么是人类文明发展的重要精神财富 什么是人类文明发展的重要精神财富之源
2023-12-10
更新时间:2023-08-24 04:18:01作者:未知
1、腊肉是什么。是肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。若腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,且具有腊肉应有的腌腊风味,即为优质腊肉。
2、腊肉一般可以保存3-6个月。一般冬季温度较低、湿度也不大,室内气温低于20°C、湿度低于60%,腊肉放在通风、阴凉处可保存15-20天左右。