1、在龙须菜的生长过程中是需要不断的进行施肥的，一般情况下就是每次采收之后就需要施一次肥，用来促进它的生长速度，缩短第二次采收的时间。通常使用的肥料就是偏尿素和沼池水，这样可以是苗生长的更快，同时在平时的管理上可以将藤蔓的主心摘除，促进它长出侧枝，这样可以大大的增加产量。

2、龙须菜的话可以说是没有什么病害的，偶尔也就是出现一些害虫，比如说蚜虫、菜叶虫、飞蛾类害虫和卷叶虫等，它们主要危害龙须菜的菜叶以及茎部，这样会是龙须菜的质量下降，严重的时候导致植株枯萎死亡。平时的日常防治可以使用人工捕捉和诱捕器进行诱杀，必要的时候进行药剂防治，最常使用的药剂是百菌清溶剂和敌百虫还有波尔多溶液，注意在采收前的半个月内都不能进行药剂喷施。