1、牵牛花的种子是不能吃的，它的种子含有剧毒，如果误食的话，会导致人体出现呕吐、腹痛和腹泻等不良症状，所以我们最好不要去食用它的种子，但是它的种子经过处理之后，是可以作为一味中药来使用的。

2、牵牛花是旋花科、牵牛属，一年生缠绕草本，这一种植物的花酷似喇叭状，因此有些地方叫它做喇叭花。种植牵牛花一般在春天播种，夏秋开花，其品种很多，花的颜色有蓝、绯红、桃红、紫等，亦有混色的，花瓣边缘的变化较多，是常见的观赏植物。果实卵球形，可以入药。牵牛花叶子三裂，基部心形。花呈白色、紫红色或紫蓝色，漏斗状，全株有粗毛。花期以夏季最盛。种子具有药用价值。