大雪节气是我国的一项传统节气，是具有一定意义的，那么大雪节气的民间风俗？大雪节气的由来是什么？

大雪节气的民间风俗

主要有以下风俗习惯。

腌肉

我国幅员辽阔，不同的地区大雪节气的风俗习惯是不一样的，在老南京有句俗语“小雪腌菜，大雪腌肉”。也就是说大雪节气时家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，以迎接新年。

观赏封河

俗话说“小雪封地，大雪封河”，大雪节气时北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画，这时候可以尽情观赏封河。

进补养生

大雪节气一般是在冬季，冬季是一个适合养生的季节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法，冬季食物种类多，可以为人体补充充足的蛋白质、维生素等成分物质，能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，对人体的健康具有好处。

大雪节气的由来

“大雪”是冬至前的最后一个节气，通常在每年的12月7日(也有个别年份的6或8日)，大雪节气时太阳黄经达255度，为二十四节气之一的“大雪”，是直接反映降水的节气。节气大雪的到来，意味着天气会越来越冷，降水量渐渐增多。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。

大雪节气可以艾灸吗

可以。

大雪节气时天气一般比较寒冷，而艾灸是生活中常见的一种养生方式，大雪节气时适当进行艾灸，可以帮助加速人体血液循环，使人体血液流速加快，可以帮助人体在一定程度上去除寒气，对人体的健康具有一定好处，所以大雪节气是可以进行艾灸的。

大雪节气吃什么食物

在我国每个节气都有自己对应的食物，一般来说，大学节气的传统节气有狗肉、兑糖儿、红黏粥、羊肉、莲藕、冬枣等。

因为大雪节气是冬季的第三个节气，这时候冷空气袭来，具有寒潮，天气一般比较严寒，这时候需要吃一些温性或者是热性的食物，这样才可以有效去除体内的寒气，对人体的健康具有一定好处。