1、准备：一只水杯（玻璃或陶瓷）、一壶开水等。

2、投茶量：百合干6克（2~3片）。

3、用水：纯净水、山泉水。

4、水温：100℃。

5、先用开水将玻璃杯和要使用的茶具烫洗一次，然后将水倒掉，之后再将百合干放入玻璃杯中。

6、将沸水冲入杯中，盖上杯盖。

7、约5分钟之后揭开杯盖，加入适量蜂蜜或冰糖。

8、饮用用勺子轻微搅拌均匀，使蜂蜜或者冰糖充分溶解。