1、播种：一般都是采用直播法，以条播为主，点播为辅。播种前需要挑选出饱满的种子，有些品种出芽率较低，所以要选好。选种后要及时播种，播种后土壤要保持湿润。

2、过夏：夏季是白菜生长的主要季节，气温最好在30℃以下，因为气温过高它就会停止生长，对它的产量也会有一定的影响。

3、光照：白菜比较喜光，适宜种植在光线足够好的地方。光线不足将会严重影响到白菜的产量，但是夏季也要一定的防护措施，避免灼伤叶片。