1、酒精起火不可以用水直接扑灭。

2、酒精着火只有用抗溶性泡沫或用细沙来灭火，此外，还可以用湿抹布、湿麻袋、湿棉被等来扑灭;

3、酒精在日常生活中是比较常见的一种液体，具有很大的气味，而且可以引起着火，而酒精其中富含破乳剂，在酒精着火时会容易引起火越烧越大，而出现酒精着火不可以用普通灭火器，由于普通灭火器有泡沫，不会达到灭火的效果，可以用土或者是沙子来灭火。