1、冬季钓鱼的时候，南北方的温度差异很大，甚至早晚的气温都有差异，所以不能按照一个配方南北通用，在开制饵料的时候，尤其要注意根据具体的温度来搭配饵料味型，比如气温比较高的时候，应该以香味为主，腥味为辅，当气温比较低的时候，就应该以腥味为主，香味为辅。不管以哪种味型为主，都应该味型比较浓烈，这样的饵料效果才能达到最佳。

2、冬钓鲫鱼选择饵料并不是全的要以腥味为主，冬季钓鱼在任何时候不能脱离谷物类的基础饵，在此基础上再添加主攻饵和状态饵，比如冬季如果希望饵料腥味更浓的话，有时就要添加虾粉、蚕蛹粉之类的添加剂，而且奶香味的添加剂，在钓鲫鱼的时候也是非常有效果。