胡萝卜是非常有营养的家常蔬菜，胡萝卜榨汁也很受欢迎，下面小编教大家胡萝卜榨汁的做法大全，那么胡萝卜榨汁要煮熟吗？下面一起来看看吧。

胡萝卜榨汁要煮熟吗

看个人口味。

萝卜汁生饮和热饮都可以，这个是可以根据个人口味选择的。不过，无论是生饮还是热饮，由于胡萝卜素是脂溶性的，因此饮用胡萝卜汁，吸收的只是维生素C。

胡萝卜榨汁的做法大全

做法一

主料：胡萝卜150克,鸡蛋50克，蜂蜜5克,香油3克

做法：

1、将胡萝卜搅碎取汁。

2、将水烧开。

3、将鸡蛋打碎，倒入沸水中。

4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油

做法二

1、胡萝卜五百公克，切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状。

2、以纱布包之，榨挤出汁液。

3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。

其实用榨汁机比较方便，榨时可加适量水，可以加热。

做法三

原料：2个橙子，3个胡萝卜

做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。

喝胡萝卜汁有什么好处

抗癌

胡萝卜汁含有是很高的β-胡萝卜素，它是一种抗癌剂。β-胡萝卜素是植物中的色素物质，会形成维生素A。维生素A有利于改善视觉，防止眼睛和皮肤干燥，有利于维持消化系统、泌尿系统，以及提高抗细菌感染能力。

保护肝脏

胡萝卜汁，也可以用来清洁肝脏，排泄身体的脂肪和胆汁。肝脏可贮存多年来大量的维生素 A，以备必要时使用。要保持这种适当的储备,应每日摄取足够的维生素A。

减肥

胡萝卜还含有丰富的红萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比美综合维他命药丸了。每天都多喝一点胡萝卜汁，提高新陈代谢后就自然地降低了体重，所以说胡萝卜汁有减肥功效。

美容

胡萝卜汁美容：胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收胡萝卜汁也有除雀斑功效。或者将新鲜胡萝卜研碎挤汁，每天一杯，也有祛斑功效。

延缓衰老

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可清除自由基延缓人体衰老，维持上皮组织的健康。还含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。

胡萝卜汁什么时候喝最好

胡萝卜汁也是果蔬汁的一类，一般来说，胡萝卜汁的最佳饮用时间也跟其他果蔬汁一样：

1、每天早晨一杯蔬果汁。这样有助精神舒畅，增加活力及稳定血压并帮助排便。

2、两餐之间或饭前半小时，也是饮用果汁的最佳时间。

3、蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，所以运动后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。

4、能尽快喝完最好，喝不完就放冰箱冷藏，不要冷冻。