什么是人类文明发展的重要精神财富 什么是人类文明发展的重要精神财富之源
2023-12-10
更新时间：2022-07-15 09:23:44作者：admin
转眼间就立秋了，立秋节气后面是处暑节气，2018年处暑是几月几日？处暑和大暑都有一个暑字，大暑热还是处暑热？
2018年8月23日。
处暑节气是秋季的第二个节气，到了处暑节气就来到了初秋，此时季节变化较立秋更为明显，长江以北的地区气温逐渐下降，此时太阳运行到了黄经150°，之后会公转就秋分日，地面上也慢慢进入深秋了。
大暑和处暑是两个极端的天气，大暑是炎热的代表，处暑是降温的代表。
暑有炎热的意思，大暑表示大热，所以，大暑节气时是一年之中最热的一个节气，而处暑是秋季节气，到了处暑之后，暑伏远去，温度就会逐渐的转凉，慢慢的进入深秋了。
进入处暑之后会逐渐的进入深秋，刚刚经过了一个夏天，人体消耗了很多的能量，龙眼性质较温，具有滋补的作用，对于很多老人家来说，喜欢在处暑这天剥一碗龙眼，就着稀饭一起食用。
糯米丸又叫白丸子，主要成分是糯米和白糖，含有较多的碳水化合物，而且口味清甜，适合解暑和解腻食用。
制作方法：将糯米粉搓成一粒一粒的，然后放在锅中沸煮，出锅的适合加点糖，一份香喷喷的糯米丸就做好了。
处暑节气即将出暑，所以，人们喜欢在处暑这天煎一些凉茶帮助身体清热去火，凉茶的主要成分是当季的性凉草药，例如薄荷、金银花、荷叶等食物。
经过了一个炎炎夏日，很多人的胃口都坏掉了，所以人们喜欢在处暑的时候喝一些酸梅汤帮助身体进行补益，有句俗话叫“处暑酸梅汤，火气全退光”
制作方法：用开水冲泡梅干、放入少量冰糖，放凉后放进冰箱冷藏，几个小时候后饮用，会觉得酸甜可口、口感极佳。
鸭子性凉，是一道非常适合夏天食用的荤菜，食用后有滋阴补虚、利水消肿的作用，做法也是非常的多，有酱板鸭、烤鸭、白水鸭、柠檬鸭、白切鸭、荷叶鸭、核桃鸭、子姜鸭、烤鸭等吃法。
一候鹰乃祭鸟，二候天地始肃，三候禾乃登
一候鹰乃祭鸟：到了处暑之后，秋意渐浓，老鹰感受到了未来天气的变化，开始大量的捕捉鸟类，为身体继续能量，并且会先陈列好像祭祀一样举行仪式后才会开始食用。
二候天地始肃：到了处暑，差不多就要到深秋了，大地一派肃杀之气，万物开始凋零。《吕氏春秋》上说：“天地始肃不可以赢。”意在告诫人们到了秋季要以收敛为主，切不可外放。
三候禾乃登：禾，是各类农作物的总称，包括了稻谷、粟、黍、稷、麦、梁等作物，登有成熟的意思，到了处暑节气，秋收开始，慢慢的开始积蓄粮食了。
气侯逐渐干燥，要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物，以加强肝脏功能。同时像西瓜这类大寒的瓜果，则要少吃和不吃了，就多吃一些苹果、梨、葡萄之类滋阴的水果。处暑节气宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。适当的煮些绿豆汤也是不错的选择。
处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。
据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂；而主体则在搭建普度坛,架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。
处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。萧红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节；死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”
对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间；在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。2006年第九届中国开渔节，在9月6日浙江省象山县举行。因为；这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。
在某些地区从大暑到处暑的一个月时间内，有组织泼水降温的习俗。