西洋参是人参的一种，有类似人参的补气作用，但不少人认为吃西洋参会上火，那么熬夜上火可以吃西洋参吗？下面就给大家介绍一下西洋参的功效，一起来看看熬夜上火是否能吃西洋参。

熬夜上火能吃西洋参吗

熬夜上火喝西洋参能降火。

西洋参有类似人参的补气作用，但没有人参的温燥之性，适当服用不容易上火。西洋参能补气养阴、清火除烦、润养五脏，绝无温燥上火之弊端，故又称为“无火参”。

经常熬夜的人难免心肝火旺，容易上火，喝点西洋参茶还能清热降火，特别是熬夜搞到四肢无力、精神不振、容易上火，这时泡点西洋参喝正合适。西洋参补气养阴，清热生津，提神降火，是熬夜首选的保健品。

熬夜上火西洋参怎么吃

熬夜上火吃西洋参最好的方法就是将其切片，即可单独泡水饮服，也可以将西洋参另煎兑服其他药品，一般每天限制在10可以内。

1、蒸煮法

取3克西洋参片，加水适量，用文火蒸煮15分钟，将参片参汤一起服下。

2、含化法

直接将西洋参片口嚼含化，每次口含1片，每天用量2~4克，早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼。

3、泡茶法

单用西洋参片或加菊花，加沸水冲泡后，在适宜温度饮用。

4、入药膳煮汤

如西洋参煮汤加少许蜂蜜、冰糖，或与百合、罗汉果同煮，能加强养阴、清肺、润燥的功效。

熬夜上火西洋参保健食疗做法

1、洋参炖雪梨

原料：西洋参4克，北杏10个，雪梨1个，白糖40克。

做法：雪梨洗净，切成两半，去核，将北杏、西洋参、白糖拌匀后放入梨去核中空部分，再将两半梨合在一起，用牙签扎紧，放入炖盅内，加入半盅清水，隔水炖一小时即可。

功效：有化痰止咳，润肺平喘，清热生津的作用。适用于熬夜上火导致慢性支气管炎及肠燥便秘者。

2、洋参百合羹

原料：西洋参4克，雪梨1个，荸荠5个，百合20克，冰糖30克。

做法：西洋参研成末。将百合、荸荠、雪梨放入锅中，加适量的水，用小火熬煮50分钟，至熟烂成糊状时，加入冰糖、西洋参末，搅匀溶化后盛入干净的碗中。

功效：有滋阴润肺，化痰止咳，清热除烦的作用。适用于熬夜上火导致阴虚肺热，痰质黏稠不易咳出者。

西洋参不能和什么一起吃

1、茶

茶叶中含有较多的鞣酸，而鞣酸会破坏西洋参中的营养成分，所以最好是服用西洋参2—3天后才可以喝茶。

2、咖啡

熬夜上火时西洋参不能喝咖啡一起吃，咖啡对西洋参的效果会有一定的影响，而且西洋参就有提神的效果，不需要靠咖啡来提神。

3、萝卜

西洋参是补气的，而萝卜是泄气的，两者正好矛盾，因此西洋参喝萝卜不能一起吃，否则容易造成过敏反应。

除此之外，西洋参也不能喝藜芦、五灵脂一起服用，大家在服用的时候一定要注意。

小提示

西洋参性寒，阳气不足、胃有寒湿者，平时面色苍白、怕冷、食欲不振、腹胀、舌苔白腻，以及痛经闭经的女性不建议用。此外，感冒和急性感染期间，也不宜服用西洋参。

另外，西洋参能祛火，但是不能多吃，否则容易引起腹胀。