1、甜瓜的品种有很多，绿皮的、黄皮的等等。你可能不知道它们是哪一个品种。今天讲的是挑选黄色的甜瓜。

2、挑选甜瓜的时候不要只认大，大的甜瓜不一定甜，不一定好吃。甜瓜的甜度与大小无关，这一点要注意。

3、填选甜瓜的时候，首先要看甜瓜的瓜脐，瓜脐大的甜度高。相反，瓜脐小的不好吃，甜度小口感差。

4、果肉当然很重要，用手轻轻捏一捏。相对软一点的成熟度好，硬的成熟度不好。当然，成熟度高的甜瓜更好吃。

5、气味很重要，成熟的甜瓜气味上有所表现，呈现一股香味。没有成熟的甜瓜则没有香味。

6、用手掂一掂重量，同样大小的甜瓜分量相对轻一些的甜瓜甜度高，因为轻一些的水分相对少，糖分多。