晚上没有吃完的食物，放在茶几上，结果第二天起来发现被老鼠偷吃了一部分，被老鼠咬过的东西还能吃吗？

被老鼠咬过的东西还能吃吗

老鼠啃过的东西不能再吃了，一定要丢掉。吃过老鼠吃过的东西容易传染鼠疫，潜伏期一般为2～5日，如果以过潜伏期，则没什么问题，但希望大家不要轻易尝试。

切掉被老鼠咬过的可以吃吗

不建议如此处理后食用。

老鼠身体中可能携带多种病原体，严重的甚至会威胁到我们的生命。老鼠啃过的食物很有可能已经被感染，导致整个食物的食用安全受到严重影响。

吃了老鼠咬过的食物怎么办

如果是不小心吃了老鼠吃过的东西，身体出现了发热、呕吐等明显的症状的时候一定要及时就医，这种情况很可能是身体受到了病菌感染引起的，及时就医配合医生的治疗是可以治愈的。

什么是鼠疫

鼠疫是由鼠疫杆菌引起的自然疫源性烈性传染病。临床主要表现为高热、淋巴结肿痛、出血倾向、肺部特殊炎症等。

吃不完的食物要怎么保存

吃不完的食物，根据食物的特性，比如干货可以放在储藏瓶中密封保存，蔬果类的可以放在冰箱冷藏，有封口袋的用封口袋装着。