土豆，也就是马铃薯，圆圆的个头，是小编最喜爱的主食之一哦。除了普通的蒸煮或者切丝炒菜，小编还喜欢饮用土豆汁。土豆榨成汁后稠稠的口感，加上土豆独有的味道，甚是惹人喜爱。今天小编还要来给大家科普知识哦，详细的给大家介绍关于土豆汁的功效与作用，一起来了解下吧。

土豆汁的功效与作用

1、土豆汁能够补充营养

土豆汁中富含维生素等人体必要元素，而且土豆汁容易消化吸收，富含的营养容易被人吸收。而且土豆汁能给人们大量的热能，从而维持日常的生命活动。

2、土豆汁能够调和养胃

土豆汁中大量的淀粉和其他元素能够促进肠胃道蠕动，达到增强消化吸收功能的作用。

3、土豆汁能够润肠通便

土豆汁中富含膳食纤维，而膳食纤维可以促进肠道蠕动，从而达到润肠通便的作用，这样就可以大大减小肠胃道疾病的产生。

4、土豆汁可以美容养颜

土豆汁中有一种黏液蛋白的物质，能够给予人们特殊的保护，可以嫩白肌肤，保护人们的身体健康，对于女性来说，是美容养颜的绝佳饮品。