疫病是疫霉病的简称，俗称死秧病，是蔬菜的重要病害，对西葫芦、南瓜等的生产威胁很大。本文谈谈蔬菜疫病有哪些症状，蔬菜疫病病原及发生规律，以及蔬菜疫病的防治技术要点。

一、蔬菜疫病哪些症状

发生本病，一般蔬菜的茎、叶、果均可染病。茎蔓染病后，病部凹陷，呈水浸状，变细、变软，导致病部以上枯死，病部产生白色霉层。

叶片染病，开始时出现圆形暗色水浸状斑，软腐、下垂，干燥时呈灰褐色，易脆裂。

果实染病，开始时出现大小1厘米左右的凹陷水浸状暗色至暗绿色斑，以后迅速扩展，并在病部生出白色霉状物，经2-3天或几天后果实软腐，在成熟果实表面上有时产生蜡质物，生产上果实底部有虫伤处最易染病。

二、蔬菜疫病病原及发生规律

病菌主要在病残体和土壤中越冬。条件适宜时，经雨水或灌溉水传到茎基部或近地面果实上，引起发病。

田间高温高湿易发病，尤其是大雨或暴雨后，或浇水过量，或排水不良，会带来惨重的损失。

瓜地连作，或施用未充分腐熟的土杂肥作基肥，或是追施化肥时伤根严重，常会导致疫病发生，而合理轮作，选择沙壤土种植，发病就轻。

三、蔬菜疫病的防治技术要点

①严格选地。选择5年以上未种过甜瓜、南瓜、黄瓜、西瓜的地，以沙壤土或新荒地为好。做到秋季深翻，减少越冬菌源。

②选用耐病品种及种子消毒。用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾浸种15分钟左右，捞出洗净后播种。

③加强田间管理，增强植株的抗病性。采用高畦栽培，灌水沟适当加深，一般沙土地开沟长30米，土质黏重者不超过20米，采用地膜覆盖种植，以促进瓜的生长发育。施入充分腐熟的优质有机肥作基肥，每亩可施2000-3000千克。合理追施化肥，避免伤根，最好使用叶面喷施法或在浇水沟内撒施化肥。

④合理灌水。有条件的地方，最好浇井水，不要浇渠水，浇水的水位线应随着植株的生长和温度的增高而逐渐降低，瓜根颈部不能被淹，切忌串灌、浸灌，更不能使水淹瓜蔓。炎热的夏季应在早、晚浇水为好，浇水次数的多少应根据土质、地下水位和气温的不同而异。原则是苗期少浇，开花至膨大期应适当灌水。灌水的水位线以瓜沟的2/3为宜，瓜沟内如有积水应及时排除。

⑤清洁田园。对病残体、病叶、病瓜、病秧要及时清出田外，集中深埋或烧毁。

⑥药剂防治。可使用化学药剂灌根或喷雾。用50%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或40%乙膦铝可湿性粉剂200-300倍液、或25%甲霜灵可湿性粉剂500-700倍液、或70%乙膦锰锌可湿性粉剂350倍液，每株灌药0．25升，隔7-10天1次，药剂应交替使用，以防产生抗药性。