基本信息

中文学名：青啤梨拼音：qīng pí lí 拉丁学名：Pyrus pyrifolia别 称：西洋梨、洋梨、啤梨、葫芦梨 门：被子植物门纲：双子叶植物纲 目：蔷薇目亚 目：蔷薇亚目科：蔷薇科亚科：苹果亚科族：属：梨属

形态特征

青啤梨落叶乔木，小枝粗壮，圆柱形， 叶片卵形或椭圆卵形，伞形总状花序，花瓣卵形，白色，果实葫芦形。花期4月，果期8-9月。啤梨果肉熟软时才是最佳的食用时机，熟软时有股果子特有的芳香。

生长习性

青啤梨多种植于向阳的丘陵地带。

营养价值

青啤梨含有大量果糖，可迅速被人体吸收，其中钾可以维持人体细胞与组织的正常功能，可调节血压；维他命C可以保护细胞、增强白血球活性、有利铁质吸收、加速伤口愈合，另可保持皮肤弹性、水分与白皙；而果胶是可溶性纤维，能有效降低胆固醇。

青啤梨图片