导读：百科知识频道，人参果知识专题，给你详细介绍人参果相关知识，让你知道人参果的功效与作用，人参果怎么吃；并且给你介绍人生果的营养价值，让你掌握人参果的全部知识！

·人参果的功效与作用 ·人参果可以保存多久 ·人参果孕妇可以吃吗 ·人参果怎么吃 ·人参果的营养价值

人参果的功效与作用

　人参果相信大家都听过这款水果吧，而且人参果当中也富含有比较丰富的蛋白质，维生素以及一些有效物质。对于我们人体能够有效的起到保健的功效。而且人参果的食用方法也有很多种。那么你知道人参果有哪些功效作用吗？我们一起来了解一下吧。

　　人参果的功效与作用

　　1.减肥、增强免疫力

　　人参果能够有效的起到减肥，增强免疫力以及起到美容养颜的主要功效。人参果当中硒的主要含量也超过了大部分的蔬菜水果，是维持我们人体正常活力能量的主要元素之一，对于增活我们人体当中的细胞，增强我们自身的体力能够起到防癌和防治心脑血管等疾病起到一定的作用；

　　2.抗癌，降血压

　　人参果能够起到抗肿瘤，抗衰老，降低血糖，防癌或者是防治心脑血管疾病都能够起到一定的治疗作用，另外食用人参果也能够预防冠心病或者是癌症，对于高血压也能够起到很好的防治作用；

　　3.健胃补脾、生津止渴

　　人参果有比较高的营养价值和医疗作用，能够起到健胃补脾，生精止渴的主要作用。而且对于止咳化痰也能够起到一定的功效作用。

　　吃人参果的注意事项

　　人参果当中含有丰富的有效物质成分，而且人参果也基本上是适合所有人食用的，但是食用人参果也有一些需要注意的地方；

　　1.注意少吃高糖的人参果，需要选择一些低糖的。普通的人参果含糖量比较低，口感也并不是很好。所以我们在食用的过程中需要挑选一些含糖量比较高的人参果；

　　2.人参果的果肉比较坚硬，并不适合一些小宝宝食用。

　　

人参果可以保存多久

　　人参果的味道比较清新，味道也十分的独特。人参果是我们生活中比较少见的一种水果。但是我们在食用人参果的时候，就会觉得味道比较独特，吃起来也会有一股脆爽多汁的感觉。那么你知道人参果能够保存多久吗？

　　人参果的保存时间

　　人参果在保温下能够保存10天左右。这种水果是需要单一保存的。千万不可以与柿子，梨这样容易产生乙烯衍生物的水果放在一起。这样的情况下就不好保存了。放在冰箱当中保存大概能够保存一个月左右，要注意不要冷冻，最好是和别的水果分开来放比较好。

　　人参果的食用宜忌

　　人参果对人体有着很多的保健作用，也是一种老少皆宜的水果。一般人都是能够食用的，但是需要注意的是，我们在食用这种水果的时候，要注意选择用一些完全熟透了的人参果；

　　另外还要提醒糖尿病患者，在食用人参果的时候，需要注意的是要挑选一些含糖量比较低的人参果。虽然口感并不是很好，但是为了控制病情，还是必须这样做。人参果对于糖尿病人也有很好的防治作用。

　　

人参果孕妇可以吃吗

众所周知人参果拥有丰富的营养物质，对于人体有很多的帮助。不过有些时候，有些人还是会很担心，不知道人参果适合什么样的人来使用，尤其是对于孕妇这种特殊体质的人来说，更是需要小心一些。那么人参果孕妇可以吃吗？有哪些吃法呢？

人参果孕妇可以吃吗？有哪些吃法？

人人参果孕妇可以吃吗？其实参果作为一种高营养物质，孕妇是可以吃的，而且还对孕妇拥有很多好处。人参果中拥有丰富的蛋白质以及维生素，因此可以帮助孕妇提高身体素质，可以增强人体免疫力，并且还能够帮助孕妇健脾养胃，当然了，因为人生果的口感比较好，所以也是可以帮助孕妇增加食欲的。

除此之外人生还拥有美白养颜的作用，非常适合孕妇来食用，那么人参果有哪些吃法呢？其实人参果的吃法还是比较多种多样的，可以直接食用，也可以削皮食用，同时还可以制作成果汁、果酱等食用方法。

以上便是对于“人参果孕妇可以吃吗？有哪些吃法”的详细讲解，希望可以帮到大家，另外孕期的妈妈还是比较脆弱的，饮食还是需要多加注意一些。

人参果怎么吃

人参果原名香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果。人参果是一种高营养水果，果肉清香多汁，含糖量不高且无核，具有高蛋白、低脂肪等特点，富含维生素c和多种微量元素，其中锌元素含量最高。下面一起来学习人参果怎么吃吧！

人参果怎么吃

1.做水果吃

生吃的人参果．一定要充分成熟，才有淡淡的清香，成熟的果肉淡黄柔滑，爽口多汁，吃的时候不用剥皮噢，这样的营养才会更高！

2.炒菜吃

人参果可以和肉片一起炒，油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘就可以啦！

3.凉拌吃

将充分成熟的人参果洗净切片．加入适量精盐腌渍一会，将渗出的水分全部倒掉，不要留下水分噢！再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀就可以食用。这样的人参果别有一番风味呢！

4.蒸熟吃

将人参果洗干净．纵切至人参果的2/3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤清理干净，再把肉馅填入人参果中，放入入笼蒸熟，等到常温的时候再将人参果切片，就可以吃啦！

人参果除了上面的四种吃法，还可以将它做成果汁、果脯、果酱等形式。学会的伙伴们赶紧试试吧！

人参果的营养价值

人参果果肉清香多汁，有独特的风味，同时含有许多对人体有益的元素，所以慢慢的让越来越多的人熟悉，也有越来越多的人喜欢上它，那么，人参果的营养价值有什么呢，让大家都慢慢喜欢上了！

人参果的营养价值

人参果营养价值极好，含有高蛋白、低糖、低脂、维生素C、人体必需的六大营养素、19种氨基酸等对人体有益的元素，还含有十几种有益健康的矿物质和微量元素。

1、增加食欲

人参果可以增强人们的肠胃吸收功能，这样有助于增加人们的食欲。

2、生津止渴

人参果含有大量的汁液，可以缓解人们口渴、咽喉干燥等情况，同时有利于女性美白养颜。

3、抗癌

人参果被称为“抗癌之王”，其含有的微量元素可以激活人体细胞，增强免疫细胞，同时可以抑制肿瘤细胞的裂变，对抗癌和防癌起着重要的作用。

4、增强抵抗力

人参果含有丰富的维生素，能够刺激造血功能，还能增加食欲和人体抵抗力。

5、保护心血管

人参果含有大量人体所需要的微量元素，能够维持人体机能的正常运行，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，对于心血管有很好的保护作用。

人参果的营养价值所带来的帮助是我们所需要的，它的独特风味一定会让你喜欢的！