网站首页
手机版

香菇生长发育所需的营养条件主要有哪些

更新时间:2023-05-22 08:51:35作者:佚名

香菇生长发育所需的营养条件主要有哪些

生产香菇的原材料主要是一些锯末和农业副产品,香菇生长发育的营养物质主要是碳水化合物、含氮物质等。今天我们具体谈谈培养香菇的主要原材料和香菇生长所需的营养条件主要有哪些

一、培养香菇的主要原材料

培养香菇的主要原材料

香菇是一种异养型腐生性真菌。香菇的生长发育需要从培养基质中不断吸收碳源、氮源、矿物质、生长素等营养物质才能完成。

一般的农作物下脚料如:锯末、棉籽壳、玉米芯、麦秸、稻草、甘蔗渣等都可以用来栽培香菇,但不同的培养料,香菇产量差异往往较大。锯末是栽培香菇最好的原料。

二、香菇生长所需的营养条件

香菇生长所需的营养条件

1、碳水化合物

香菇所需要的碳水化合物如葡萄糖、淀粉、纤维素,木质素等,又叫碳源。在培养时,香菇的菌丝能利用各种碳源。木材中的营养成分只有处在溶解于水的状态时,才能被菌丝吸收。

香菇通过营养菌丝先利用可给状态的碳水化合物,同时把它本身分泌出来的大量多种酵素散布到周围的基质(如木材、木屑)中,分解其基质,吸取基质中的营养。

营养菌丝中各种酶的含量,除过氧化氢酶外,都比子实体或结实性菌丝多得多。

纤维素酶和半纤维素酶,把复杂的木质素、纤维素和半纤维素转化为可溶性葡萄糖、氨基酸后,再被菌丝所吸收。

2、氮源物质

香菇所需要的氮物质,如氨基酸、蛋白质等,也叫氮源或含氮化合物。氮源中的蛋白质是构成香菇细胞原生质结构的物质,如果没有氮素营养,它就会失去生命。

香菇能利用的氮源范围是很广的,许多天然的氨基酸等,都可以做它的氮源。

3、矿质营养物

香菇在生长发育过程中,对矿质营养的需要量不多,但也不可缺少。因为如钙、磷等矿物质是组成香菇蛋白质的结构物质,而钾,镁、铁等金属离于又是多种酶的活性部分。

在一般情况下,木材和木屑为主的原料中所含的矿物质是够用的。

本文标签: 所需  生长发育  香菇  

为您推荐

肉鸡养殖技术 肉鸡养殖技术与管理

场址选择1、要选择地势高燥、背风向阳。2、场地要有一定坡度,有得于排水。3、要远离村镇,与其他饲养场相距1000米以上,便于防疫的地方。4、交通便利。5、水量充足,水质良好,符合饮用水标准。6、电力供

2023-11-28 16:52

林下土鸡养殖技术(林下土鸡养殖技术要求)

林下土鸡养殖是近年来兴起的“以林护牧、以牧促林”的生态循环产业,主要利用林地、果园等自然生态资源以放牧与饲养相结合的方式进行养殖。树林为土鸡生长提供了一个良好适宜的环境,反过来鸡能啄食林地害虫,鸡

2023-11-28 16:51

黄豚养殖前景 黄豚养殖前景怎么样

黄豚是一种新型的特色养殖新品,它被毛全身金黄,肉质细嫩鲜美,食之清香四溢,肉味甘、性平,滋肾补阴,健脾暖肝,明目活血,是老人、孕妇、儿童养身健体之理想天然食品。黄豚属高蛋白,低胆肪,低胆固醇肉类,具有

2023-11-28 16:51

黑豚养殖分栏饲养技术(黑豚养殖的技术难点和风险哪些)

待幼豚食性稳定后,一般是从出生15-25天,可跟据天气而定,夏天天气火炎热15-20天分栏,冬天天气寒冷可在20-25天分栏。即可分池进行成年豚饲养管理。一般按体重大小及体质强弱分池饲养。为了防止近亲

2023-11-28 16:51

南北豆花有什么区别 南北豆花有什么区别图片

豆花即豆腐花,是我国一道著名的传统特色小吃,一般用黄豆制成,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。但由于我国南北饮食习俗的差异,关于豆花的南北之争一直从未听过。那么南北豆花的区别在哪?豆花和豆腐脑一样吗?一

2023-11-28 16:50

养殖大雁有机磷农药中毒 养殖大雁有机磷农药中毒怎么解毒

近期,养殖大雁出现了有机磷农药中毒的情况,这一现象引起了广泛的关注。有机磷农药中毒对养殖大雁影响极其严重,它不仅会限制养殖大雁的生长,还会造成杀害。因此,如何防止有机磷农药中毒是养殖大雁的重要问题。一

2023-11-28 16:50